Kaip lengviausia išgauti ančiuvius? Ančiuvių valymo patarimai

Šiomis dienomis, prasidėjus žuvies sezonui, ant jūsų stalų pateikėme įvairių ir skanių žuvies receptų. Dabar mes išsamiai paaiškiname paprastus ančiuvių žuvies namuose būdus. Jei norite iškepti ančiuvius, kurie būtų tiek patiekiami, tiek skanūs, būtinai išnagrinėkite tinkamą rūšiavimo būdą.

Ančiuviai yra viena populiariausių ir plačiausiai vartojamų žuvų. Lapkričio mėnesį iš jūros sugauti ančiuviai savaitės metu iš karto užima vietą turguose. Tirpstant ant viryklės skaniai iškeptuose ančiuviuose esantys riebalai tampa labai turtingi vitaminų A ir D. Ančiuviai, kurie saugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų dėl juose esančių nesočiųjų riebalų rūgščių, tyrimų duomenimis, sumažina staigias mirtis nuo širdies. Kūdikiams ir vaikams labai svarbu valgyti ančiuvius – tai žuvis, kurią galima valgyti su kaulais, nes dėl kalcio ir magnio kiekio jis vaidina svarbų vaidmenį kaulų ir dantų vystymuisi. Tai taip pat yra omega 3 šaltinis ir yra vienas iš nepakeičiamų rudens ir žiemos mėnesių skonių. Taigi, ką visi mėgsta valgyti kaip valyti ančiuvius? Ar ančiuvius galima valgyti nevalius?

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip lengviausia pasigaminti garuose virtų ančiuvių? Patarimai gaminant garuose

ančiuvių žuvis

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra ančiuvių sriuba ir kaip pasigaminti ančiuvių sriubą? Lengviausia ančiuvių sriuba

• - Pirmiausia paimkite ančiuvius į delną galva aukštyn ir pradėkite procesą nukeldami jų galvas į šalį.
• - Tada tęskite procesą nykščio pagalba nuvalydami turinį nuo žuvies kūno iki uodegos.

kaip išgauti ančiuvius

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią ančiuvių keptuvę? Ančiuvių bulvyčių receptas

• - Ančiuvius, kuriuos išvalėte viduje, supjaustykite taip, kad jie nesutrūktų.
• - Norėdami lengvai išvalyti kaulą ančiuvių viduje, švelniais judesiais traukite jį link savęs.

• - Po rūšiavimo žuvį ilgai pamirkykite sūriame vandenyje. Nuplaukite švariu vandeniu arti virimo.

Viskas!