Kaip padaryti praktiškiausią avienos blauzdą? Triukas gaminti avienos blauzdą

Jei avienos blauzdelė yra kepama tinkamais būdais, tai gali būti minkštas ir skanus patiekalas. Nesvarbu, ar norite virti avienos blauzdas ypatingomis progomis, ar kada tik norite, galite išbandyti lengvą metodą. Paruošėme avienos blauzdos receptą ir ingredientus, kurie yra vieni iš labiausiai paplitusių turkų virtuvės skonių.

Ėrienos blauzda - tai pavadinimas, nurodytas skyriui, kuriame ėrienos kelio ir alkūnės sąnariai yra žemiau. Avienos blauzdą galite virti ir kaip avienos blauzdą tandoori, ir kaip avienos blauzdą virtą. Šiame skyriuje, kuris yra skaniausia avienos vieta, galite pasigaminti skanių patiekalų ir pradžiuginti savo skonio receptorius. Galite gaminti labai skanius ir unikalius patiekalus su blauzdele - viena skaniausių avienos vietų. Vienas iš svarbiausių triukų, į kurį reikia atsižvelgti ruošiant avienos blauzdos receptą, kuris yra vienas mėgstamiausių turkų virtuvės skonių, yra kepimo laikas. Kaip gaminamas ir viriamas avienos blauzdas su ingredientais, tokiais kaip askaloniniai česnakai, pomidorai, žalieji pipirai? Štai žingsnis po žingsnio avienos blauzdos receptas ir gaminimo etapai.

LEMBINIŲ KRIAUDŲ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

3 avienos blauzdos
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
5 juodieji pipirai salėje
1 svogūnas
1 šaukštas citrinos
Druska tiek, kiek norite

GAMYBA

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite avienos blauzdas, tada sumaišykite avienos blauzdeles su juodaisiais pipirais, citrina ir aliejumi.

Įmaišykite avienos blauzdas į gilų greitpuodį ir įpilkite visą jame nuluptą svogūną.

Uždenkite spaustuvą ir virkite avienos blauzdeles ant silpnos ugnies.

Nuleiskite viryklės kaištį, pasigirdus pirmam slėgiui; Tokiu būdu leiskite jam virti maždaug 1 valandą.

Kai jūsų švilpuko dangtelis bus atidarytas praėjus 1 valandai, atidarykite švilpuką ir perleiskite avienos blauzdos išsiskyrusį vandenį ant mėsos.

Skanaus...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra „Demi Glace“ padažas? „Demi Glace“ padažo receptas