Lengvas sultingų kotletų receptas! Kaip pagaminti lengviausius sultingus kotletus?

Norintiems paruošti praktišką ir skanų pagrindinį patiekalą vakarienei, sultingų kotletų receptas gali būti idealus receptas. Sultingų kotletų, kuriuos nesunkiai pagaminsite, receptą rasite žemiau esančiame recepte. Sultingi mėsos kukuliai yra tarp patiekalų, kuriuos pamėgs ir vaikai. Praktinės informacijos nesunkiai rasite mūsų naujienose.

NAUJIENŲ VAIZDO ĮRAŠĄ PASPUSITE ČIA ŽIŪRĖTI

Su ryžiais, kartu su gardžiais sultingais kotletais, galite padaryti puikų pristatymą, kur susitinka ir kotletai, ir bulvės. Sultingi kotletai, kuriuos galima paruošti 3 skirtingų rūšių: bulguro, ryžių ir rūgštaus, yra sotūs ir sotūs baltymų, geležies, cinko ir folio rūgšties. Didžiausia šio patiekalo, galinčio virsti nuostabia vakariene su krūva išsiliejusių ryžių, problema yra ta, kad gaminant jis gali subyrėti. Lengvą sultingų kotletų receptą, kuris yra tarp skanių Anatolijos receptų, gaminamų restoranuose, rasite mūsų paruoštame recepte. Mūsų receptas, kuris leis jums pagaminti sultingus mėsos kukulius, kurie niekada nesubyra, yra mūsų straipsnio detalėse.

IŠ NERMINO YAZILITAS SULČIŲ BULVIŲ SU MĖDYNĖS RECEPTU:

MEDŽIAGOS

500 gramų riebios maltos jautienos
1 vidutinis svogūnas
2 skiltelės česnako
1 arbatinis šaukštelis džiūvėsėlių
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis paprikos
1 arbatinis šaukštelis maltų raudonųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis kmynų
1 kg bulvių mažų bulvių arba 5 vidutines bulves

Padažui;
pusė šaukšto pomidorų pastos
pusės šaukšto čili pastos
1 arbatinis šaukštelis pomidorų tyrės
1 svogūnas
1 paprika
1 žalioji paprika
4-5 puodeliai karšto vandens
pakankamai druskos ir pipirų
1 žiupsnelis petražolių

GAMYBA

Visų pirma supilame į dubenį mėsos kukulių ingredientus ir išminkome pusvalandį leidžiame pailsėti šaldytuve.
Pailsėjusius kotletus ruošiame apvoliodami graikinio riešuto dydžio.

Tada nulupame bulves, jei jos mažos, ir paruošiame, jei didelės, supjaustome į 4 arba 6 dalis.
Mėsos kukulius lengvai apkepkite tefloninėje keptuvėje. Vok keptuvėje iš kotletų aliejuje pakepiname svogūnus ir papriką, dedame pomidorų pastą ir pomidorų tyrę, suberiame bulves, įpilame 4-5 stiklines vandens ir verdame 10 min.
Sudėkite ant jos apkeptus kotletus, pabarstykite druska, pipirais ir kepkite ant vidutinės ugnies.
Bulvės ir mėsos kukuliai iškeps per trumpą laiką, nes bus kepti. Paskutinę dedame petražoles ir patiekiame.

LENGVAS mėsytės RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

250-300 gramų maltos mėsos
1 svogūnas
1-2 skiltelės česnako
1 puodelis bulgur kviečių
1 kiaušinis
Druska, pipirai, kmynai, paprika
žiupsnelis petražolių
2 kubeliais pjaustytos bulvės
1 valgomasis šaukštas čili pastos
1 šaukštas pomidorų pastos

sultingų kotletų receptas

GAMYBA

Visus ingredientus, pirmąją bulguro pusę, sudėkite į dubenį ir gerai išminkykite. Tada toliau pilkite bulgurą, kol jis sutirštės.

Suformuokite lazdyno riešuto dydžio kotletus ir perkelkite juos į miltais pabarstytą skardą.

Tada į didelį puodą suberkite svogūnus ir gerai apkepkite aliejuje.

Patroškinus 2-3 minutes, suberiame pomidorų pastą, druską, kubeliais pjaustytas bulves ir maišome 2 minutes.

Tada įpilkite karšto vandens ir virkite 10 minučių.

Miltais pabarstytus kotletus sumeskite ant virtų bulvių.

Puodą uždengti ir gerai išvirti.

Patiekti galite pabarstę čiobreliais.

Gero apetito...