Moteris vadovė metė karjerą, pasuko į žemės ūkį

Burduro Bucak rajono kaime, 20 dekarų žemėje, jau metus naudoja gamtos išteklius, gautus iš maisto atliekų. Berma Aydın Arabacı, auginanti figas, alyvuoges, migdolus, granatus ir daržoves su mėšlu, nuolat stengiasi plėsti savo verslą. Veikia.

Apie 10 metų Stambule dirbęs vadybininku įmonių komunikacijos ir reklamos agentūrų sektoriuje. Burduras45 metų vyras apsigyveno Turkijos Bucako rajone Berma Aydinas Arabaciaugina vaisius ir daržoves su trąšomis, gautomis iš maisto atliekų.

Baigęs viešųjų ryšių ir reklamos skyrių, Arabacı kurį laiką įgijo patirties įvairiose srityse ir dirbo administracinių reikalų vadybininku įmonių komunikacijos ir reklamos agentūrų sektoriuje.

2012 metais nusprendė tapti verslininku ir KOSGEB Jo remiamas reklamos agentūrą įkūręs Arabacı taip pat pradėjo leisti žurnalus verslo pasauliui. Duodamas interviu savo žurnalui, jis įvairiais būdais dirbo kaime. Žemdirbystė Paveiktas projektus plėtojusių verslininkų istorijų, Arabacı nusprendė atversti naują savo gyvenimo puslapį.

Gavęs tvaraus žemės ūkio ir ekologinio projektavimo mokymus, Arabacı baigė žemės ūkio katedrą antrajame universitete.

Arabacı gamina maistą 20 akrų žemės Dutalanı kaime, kur jau metus laiko pildo savo svajones. Figų, alyvuogių, migdolų, granatų, vynuogių, daržovių ir vaisių gamyba naudojant natūralias trąšas, gaunamas fermentuojant atliekas daro.

Kaime su vyru ūkininkaujanti Berma Aydın Arabacı sakė, kad džiaugiasi galėdama įgyvendinti išmoktas tvaraus žemės ūkio praktikas.

Aiškindamas, kad gavo „permakultūros dizainerio mokymą“, Arabacı teigė, kad trąšų gamyba iš maisto ir buitinių atliekų yra vienas ryškiausių tvaraus žemės ūkio metodų.

Arabacı pašalina tokių maisto produktų, kaip svogūnai, pomidorai, baklažanai ir kiaušiniai, odeles, kurios atsiranda gaminant namuose. Jis pasakojo, kad 15 dienų jį fermentavo specialiame maistui tinkančiame kibire ir marinavo augalines atliekas. atnešė.

Pabrėždamas, kad maisto atliekų jis nelaiko šiukšlėmis, Arabacı sakė:

„Mes ir palengviname dirvožemio funkciją, ir darome tai nekenkdami aplinkai. Suprasdami „Sveikame dirvožemyje auga sveikas maistas“, daržoves ir vaisius grąžiname iš dirvožemio kaip maistines medžiagas į dirvą gamindami kompostą. Su maisto atliekų mėšlu užaugintos daržovės ir vaisiai yra sveikesni, turtingi vitaminais ir mineralais. Noriu plėsti savo verslą. Mes sunkiai dirbame dėl to“.

Arabacı patarė visiems siekti savo svajonių nepasiduodant.