Kaip lengviausiu būdu išvirti kopūstą? Ar kopūstai plaunami? 5 žingsniai virti kopūstą

Kopūstai – viena turtingiausių ir maistingiausių žiemos daržovių. Būdamas stiprus antioksidantas, kopūstų įdaras ir valgymas apsaugo nuo ligų. Ruošiant kopūstus namuose, verdant kopūstus reikia atsižvelgti į keletą gudrybių. Šiandien mes paruošėme jums paprasčiausius kopūstų virimo būdus. Štai atsakymai...

Kopūstuose, kurie yra ekonomiška ir sotumo suteikianti žieminė daržovė, yra daug vitaminų A, C ir K. Dėl šios savybės jis palaiko imuninę sistemą ir apsaugo nuo vėžio. Į valgį galite įtraukti kopūstų, o tai rekomenduojama daugeliui žmonių, turinčių vidurių užkietėjimo problemų. Kadangi kopūstai yra lapinės ir stiebinės struktūros, juos šiek tiek sunku rūšiuoti ir virti. Todėl, atkreipdami dėmesį į gudrybes, kurias jums duosime, galite greitai išvirti. Labai patogu virti ir suminkštinti kopūsto lapus, ypač gaminant įdarą. Štai kopūstų virimo gudrybės...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSBaltųjų kopūstų nauda! Nuo vėžio iki svorio metimo...

AR KOPOSTAS PLAUTAS??

Nuskynus kopūstą atsargiai atskirkite nuo lapų. Lapus nuplaukite po vieną, kad vaistų likučiai išeitų į virtuvės kriauklę. Įdėkite jį į didelį dubenį.

ar plaunate kopūstus

KAIP VIRTINTI KOOSTUSUS?

Supilkite vandenį į puodą. Tada nuneškite į viryklę. Įberkite žiupsnelį druskos. Išvirus suberkite į vandenį po vieną jūsų atskirtus kopūsto lapus. Palikite 2 minutes, tada lėtai nuimkite. Pakartokite šį procesą visiems kopūstų lapams. Išimtus virtus kopūstus dėkite į koštuvą ir palaukite.

kaip virti kopūstus

PAGRINDINĖ MINTIS: Atsargiai patraukę rankena, kopūstą nesunkiai išvirsite nesuplėšę.

KIEK MINUČIŲ VIRTINTI KOOSTUSUS?

Atskiriant kopūsto lapus, juos verdant, užteks palaikyti 2 minutes, nes į puodą lapų patenka mažiau.

kiek laiko reikia virti kopūstą

Jei planuojate virti visą kopūstą, nenuimant lapų, jį reikia palaikyti verdančiame vandenyje bent 5 minutes.