Kaip iš jau paruoštos yufka pasigaminti konditerijos stiliaus faršo pyragus?

Populiariausia kepinių forma yra su malta mėsa. Ar norėtumėte pasigaminti maltos mėsos pyragą, kuris valgomas prie arbatos ar pusryčiams, kaip pirkote iš konditerijos? Štai naminių faršo pyragų receptas...

Jis patiekiamas kiekvieno valgio metu ryte, vidurdienį ir vakare ir vartojamas su malonumu. malta mėsa pikantiškame kepinyjeyra vienas iš labiausiai žinomų turkiškos virtuvės skonių. Phyllo tešlos su malta mėsa receptas yra vienas iš lengviausiai pagaminamų. Maltų pyragų receptas, kuris nuo pat pirmos įmetimo į orkaitę akimirkos jūsų virtuvei skleidžia malonų kvapą, sužadins apetitą. Faršo pyragų receptą galite lengvai paruošti iš tokių ingredientų kaip malta mėsa, filo tešla, aliejus, svogūnai. Pagal šį receptą galite gaminti skanius faršo pyragus su skaniu įdaru ir traškia tešla.

Mėsos pyrago patarimai;

• Nedidelis granuliuoto cukraus kiekis, kurį suberiame į tešlą, padarys kepinį geriau rudą.
• Mažas riebalų kiekis turės įtakos jūsų pyrago skoniui ir minkštumui.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausius faršo makaronus? Patarimai, kaip gaminti maltus makaronus

MĖSOS PIRKINIŲ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

Vienas kilogramas lęšių
1 kiaušinis
1/2 arbatinio šaukštelio saulėgrąžų aliejaus
1/2 arbatinio šaukštelio pieno
2 šaukštai jogurto
1/2 arbatinio šaukštelio druskos

Vidiniam skiediniui:
1 vidutinis svogūnas
4 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
500 gramų neriebios maltos jautienos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis paprikos

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią kiaušinienę? Patarimai kiaušinienei

GAMYBA

Pirmiausia paruoškite įdarą. Tam labai smulkiai supjaustykite svogūnus ir pakepinkite aliejuje, kol suvys.

Tada sudėkite maltą mėsą ir toliau kepkite. Galiausiai suberkite prieskonius ir baigę kepti leiskite atvėsti.

Į nedidelį dubenį įmuškite kiaušinius, saulėgrąžų aliejų, pieną, jogurtą ir druską ir išplakite.

Atidarykite tešlą ant stalo ir sudėkite įdarą. Suvyniokite filo tešlą į ritinėlį ir dėkite ant kepimo skardos.

Tęskite šį procesą, kol baigsis visas filas. Galiausiai ant tešlos užpilkite anksčiau paruoštą kiaušinių mišinį.

Jei norite, galite įberti ir sezamo ar juodųjų kmynų sėklų.

Kepame 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.

Gero apetito...