Kaip pasigaminti pipirų menemen receptą, kuris nėra laistomas ir skonis nuostabus?
įvairenybės / / December 18, 2021
Nepamainomas savaitgalio pusryčiams, menemen galima ruošti su svogūnais ir be jų, su pipirais arba be jų. Pristatome pagal jūsų skonį visiems nuo 7 iki 70 metų patinkantį menemeno receptą su pipirais ir palieka pėdsaką gomuryje.
Nuo Osmanų imperijos iki šių dienų išlikęs Menemenas puošia stalus, nes tai patiekalas, kurį gamina kiekvienas išalkęs bet kuriuo paros metu. Mes čia su menemen receptu, kuris yra nepamainomas pusryčių stalui, ypač gausių sekmadienio pusryčių žvaigždė. Svarbią vietą turkiškoje virtuvėje užimantis ir kiekvieno skoniui tinkantis Menemenas įvairiuose regionuose pasitinka stalus su skirtingais receptais. Tiesą sakant, gana paprasta paįvairinti menemenį įvairiais variantais, tokiais kaip dešra ir malta mėsa. Bet dabar mes jums pasakysime, kaip pagaminti skaniausius menemenus.
GRAŽIAUSIŲ PIPIRIŲ MENEMEN RECEPTAS:
Pirmiausia ant pjaustymo lentos smulkiai supjaustykite svogūną ir pipirus ir suberkite į puodą ar keptuvę.
Aliejumi pateptoje keptuvėje pradėkite kepti susmulkintas paprikas ir svogūnus, tada į keptuvę suberkite nuluptus ir smulkiai pjaustytus pomidorus ir toliau kepkite.
Ant šių ingredientų, susmulkinus petražoles, galima dėti druskos ir pipirų.
Galiausiai ant mišinio supilkite kiaušinius, plakdami juos šakute arba visus, pagal savo skonį.
Virkite dar 2-3 minutes uždengę dangtį ir nukelkite nuo viryklės.
Skanaus...
SUSIJUSIOS NAUJIENOSLengviausias menemen receptas! Kaip pusryčiams pagaminti skanų menemeną?
MENEMEN PATARIMAI
- Jei mėgstate savo menemen su pipirais ir norite, kad skonis pasijustų burnoje, nesmulkinkite jo. Labai smulkiai supjaustę paprikas, kurias sudėsite į savo menemen, kepimo metu jie gali visiškai ištirpti.
- Kepdami menemen uždarykite dangtį. Taip pomidorai, svogūnai ir paprikos per trumpą laiką taps minkšti ir laistomi.
- Į menmenį įpilkite sviesto prieš paskutinį kartą sudaužydami kiaušinius. Sviestas, kurį įdėsite į menemen, suteiks jam skanesnį skonį.