Moteris verslininkė iš Gaziantepo baklažanų džiovintuvus pavertė papuošalais
įvairenybės / / January 09, 2022
Gaziantepe, kuris įtrauktas į UNESCO gastronomijos šakos „Kūrybinių miestų tinklą“, moteris verslininkė ruošia papuošalus iš miestui būdingų džiovintų baklažanų.
UNESCOgastronomijoje „Kūrybinių miestų tinklas“įtrauktas į Gaziantepgyvena Senem Turkkanužima svarbią vietą miesto virtuvėje. baklažanai paverčia jų džiovintuvus į papuošalus ir auskarus su estetišku prisilietimu.
38 metų Oğuzelio rajono šeimininkė Türkkan pasistengė, kad jų su didelėmis pastangomis paruoštos baklažanų džiovyklos gabalai nenueitų perniek.
Türkkan, Ezogelin Tarımsal, kuri buvo įkurta remiant İpekyolu plėtros agentūrai maždaug prieš dvejus metus. Moteris Jis pradėjo drožti baklažanus savo kooperatyvo žemės ūkio mokykloje.
Moteris, užsiregistravusi į rajone atidarytus džiovintų baklažanų kursus, "Baklažanų auskarai" vystant projektą Iš Europos Sąjungos skirti maždaug 2 tūkstančių eurų paramą paėmė.
Türkkan prisideda prie namų ekonomikos, siūlydama spalvingus auskarus, gautus iš džiovintų baklažanų, parduoti internetu kaip suvenyrus. Senem Türkkan sakė, kad maži baklažanai yra švaistomi derliaus nuėmimo metu.
Todėl "Baklažanų auskarai" Türkkan pareiškė, kad įgyvendino projektą ir pasakė:
„Pradėjau daryti mažas baklažanų formeles, kurios kabėtų ant ausies. Tada nuėjau į rajone atidarytus baklažanų kursus. Turėjau baklažanų auskarų projektą, kurį sukūriau čia. Norėjau įgyvendinti šį projektą. Atsidariau svetainę ir pasiūliau auskarus, kuriuos gavau iš džiovintų baklažanų, parduoti internetu. Savo pagamintus gaminius pradėjau dovanoti su sostinės savivaldybės paruoštomis dovanų dėžutėmis. Visiems, kas tai matė, patiko. Galiausiai atidaviau jį prezidentui Recepui Tayyip Erdogan“.
Paaiškindamas, kad jis bando patenkinti poreikius internetu, Türkkan sakė: „Siųsdavau savo gaminius į Izmirą, Antaliją, Ankarą, Gaziantepą ir aplinkinius miestus. Paklausa šiuo metu didelė. Galvoju jį parduoti turistinėse vietose ir vario kalvių turguje Gaziantepe. sakė.
„Dažnuoju karoliukais IR GĖLĖMIS“
Išreikšdamas, kad dizaino verslą pradėjo nuo mažų gėlių, Türkkan sakė:
„Pradėjęs gauti dotacijas, pradėjau pirkti reples, karoliukus ir panašius daiktus. Sukūriau sau darbo aplinką. Kasdien ir toliau tobulinu savo auskarus su įvairaus dizaino. Atrodo labai paprasta, kai kalbama apie baklažanų auskarus. Galite nesunkiai iškirpti didelį baklažaną, tačiau mažo baklažano drožyba yra sudėtinga ir varginanti. Surinkę pačius mažiausius, pradedate drožti. Tada yra džiovinimo etapas. Spalvinu karoliukais ir gėlytėmis replėmis. Parduodu auskarus uz 50lt. Mano klientai, įsigiję auskarus, vėl užsisako. Ateityje noriu kurti papuošalus iš pomidorų.“