Kas yra borani ir kaip pasigaminti bulvių borani? Nuostabus bulvių borani receptas su jogurtiniu padažu

Bulvių borani receptas yra labai gera alternatyva tiems, kurie nori išbandyti skonius, pagamintus iš bulvių. Taigi, kaip pasigaminti bulvių borani? Bulvių borani receptas, kurio metu įgausite vis kitokį skonį kiekvienam kąsniui, jo paruošimui, paruošimui, reikalingoms medžiagoms ir gudrybėms...

Borani yra maisto rūšis, ruošiama įvairiais būdais įvairiuose Anatolijos regionuose. Aplink Yalvaç ir Mecitözü yra dviejų rūšių boranas – špinatai ir pupelės. Jis gaminamas įpilant bulguro ir verdant. Patiekiamas su česnakiniu jogurtu ir ant jo užpiltu sviestu. Šis vietinis skonis, dar vadinamas boraniu ir boraniye, pavadintas nuo Burano, Harun Rešito, vieno iš svarbių abasidų valdovų, nuotakos ir vieno iš Abbasidų kalifų Memuno žmonos. Jo vardas iki šių dienų atsirado dėl to, kad visą gyvenimą gamino labai skanius patiekalus ir buvo išradingas. Šis vietinis delikatesas, priklausantis Hatay virtuvei, gaminamas su sūdytu jogurtu. Taip pat yra veislių, tokių kaip žaliųjų svogūnų borani, moliūgų boraniye, špinatų boraniye ir plačiųjų pupelių borani. Taigi, kas tiksliai yra boranis,

bulvių košė kaip daryti

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKokį receptą lengviausia pasigaminti su bulvėmis? Skaniausi ir praktiškiausi receptai iš bulvių

BULVINIŲ BORANIŲ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 didelis svogūnas
2 didelių virtų bulvių
4 šaukštai aliejaus
1 pilnas arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis maltų raudonųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
Bulvių borani padažui
Česnakai
Jogurtas
Pomidorų pasta
Pomidorų padažas
kapotų petražolių

GAMYBA

Išvirus bulves, nulupkite odeles.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite susmulkintus svogūnus.

Bulves sutrinkite dubenyje, tada įberkite druskos, pipirų ir išminkykite.

Sudėkite pakepintus svogūnus ir vėl minkykite.

Skiediniu išminkytas bulves apvoliokite ir išdėliokite serviravimo lėkštėje.

Paruoškite česnakinį jogurtą ir supilkite jį.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite mėtų bei raudonųjų pipirų miltelius.

Ant jogurto ištepkite sviestą.

Galiausiai susmulkinkite petražoles, užbarstykite jas ir patiekite.

Skanaus...