Kaip pasigaminti raudonųjų burokėlių sriubą? Barščių su skonio pėdsaku receptas

Burokėliai, kuriuose gausu vitaminų A ir C, yra natūralus daugelio ligų gelbėtojas, labiau nei storosios žarnos vėžys. Kaip pasigaminti skanią sriubą su burokėliais, kurią dažnai rekomenduoja valgyti specialistai? Iš mūsų naujienų detalių galite sužinoti barščių, kuriuos pagaminti labai paprasta, tačiau jie yra ir sotūs, ir maistingi, receptą.

Burokėliai dažniausiai vartojami kaip marinuoti agurkai. Burokėliai, kuriuose gausu pigmento, užkertančio kelią odos, plaučių ir storosios žarnos vėžiui, yra imuninis navikas. Jis žino, kad skanų burokėlį, kuris, sumažindamas jo ląsteles, užkerta kelią vėžio rizikai, ant stalo galite patiekti kitaip. ar tu? Mūsų straipsnyje rasite barščių receptą – tai šalta sriuba, kuri traukia akį ir virtuvinio kombaino dėka lengvai paruošiama.

BOKETĖS SRIUBOS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

6 vidutiniai burokėliai
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis šviežiai spaustų citrinos sulčių
1 arbatinis šaukštelis druskos

Už paslaugą;

3 šaukštai jogurto
2 šaukštai labneh sūrio
1/2 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

barščių receptas

GAMYBA

Pirmiausia burokėlius nuvalykite šepečiu ir gerai nuplaukite dideliu kiekiu vandens.

Tada nenulupę sudėkite juos į puodą ir įpilkite vandens tiek, kad apsemtų.

Pavirinus 30 minučių, nupilkite vandenį ir nulupkite kevalus, kai atvės kambario temperatūroje.

Virtus burokėlius supjaustykite dideliais gabalėliais ir sudėkite į virtuvinį kombainą, įpylę alyvuogių aliejaus, šviežiai spaustų citrinų sulčių ir druskos. Po truputį pilkite vandenį ir sutrinkite.

Atsargiai sureguliuokite vandens konsistenciją, kad jis būtų skystesnis nei tyrė.

Atskirame dubenyje sumaišykite labneh sūrį ir jogurtą.

Pirktą sriubą galite patiekti serviravimo induose su juodaisiais pipirais ir paruoštu sūrio mišiniu.

Skanaus...