Ji tapo verslininke su valgiais, kuriuos gamino auklėdama!

Auklę Malatijoje prižiūrėjo ir jo paties šeima, ir jo globojamo vaiko šeima. Maisto gaminimo Şengül Çilesiz įmonėse, kurias įkūrė remiant KOSGEB, dirba 45 žmonės, iš kurių 30 yra moterys. numato.

Savo verslą jis įkūrė remiamas KOSGEB, kai valgiai, kuriuos gamino prižiūrėdami vaiką Malatijoje, patiko ir globojamo vaiko šeimai, ir jų rekomenduotiems žmonėms. Moteris verslininkėšiuo metu 3 įmonėse dirba 45 žmonės.

38 metų vyras, anksčiau dirbęs tekstilės pramonėje ir maisto gaminimo namuose versle mieste Sengulas CilesizasJi pradėjo auklėti namuose, nes negalėjo skirti laiko savo vaikams.

Šiame procese Çilesiz, gaminęs maistą ir savo namams, ir globojamo vaiko šeimai, po kurio laiko ėmė prekiauti pagamintu maistu.

Pasinaudojusi KOSGEB teikiama verslumo parama, Çilesiz pirmą kartą įkūrė verslą, gaminantį naminius patiekalus 2012 m. Viena vertus, Çilesiz siunčia įvairius skanėstus, daugiausia vietinius patiekalus, į visą Turkiją, ir 30, kita vertus. moteris Joje dirba 45 darbuotojai.

3 METUS PARDUODAME NAMUOSE GAMINTUS PATIEKUS

Şengül Çilesiz paaiškino, kad jos vyras taip pat palaikė idėją įkurti naminį verslą ir kad jos vyras buvo pirmasis jos gaminamų namuose pirkėjas.

Teigdama, kad ji negalėjo pamiršti tos dienos, kai pardavė pirmąjį patiekalą savo vyrui, Çilesiz sakė: „Turbūt esu viena pirmųjų moterų, parduodančių maistą namuose. Mano žmona pirko pirmuosius valgius, kad galėčiau surinkti kapitalą ir būti laimingas. sakė.

Çilesizas teigė, kad pradėjo gaminti kasdienį maistą vaikų, kuriuos prižiūriu namuose, šeimoms ir kad maistas buvo vertinamas, ir pasakė:

„Pradėjau nuo namo virtuvės, tada svetainę įtraukiau į virtuvę. Pardaviau gamindamas namo virtuvėje apie 3 metus ir gavau labai gerą klientų potencialą. Mano maistas buvo įvertintas. Vėliau lankiau KOSGEB verslumo kursus ir mokiausi apie verslo steigimą ir išlaikymą. Kai vyriausybė suteikė paskatų, aš pradėjau šį verslą sakydamas „Ya Allah, Bismillah“. Iš pradžių darbe dirbome su šeima. Didžiuojuosi tuo, kur esu dabar, ir dar labiau didžiuojuosi galėdamas palaikyti moteris“.

VIETINIŲ PATIEKALŲ VEŽIMAS Į SKIRTINGAS TURKIJAS PROVINCIJAS KROVINIU

Šiuo metu jo įkurtose 3 įmonėse dirba 45 žmonės, 30 moterų ir 15 vyrų, gali gaminti 2 tūkst. žmonių, gali gaminti vietinius miesto patiekalus. Paaiškinęs, kad gamina saldžiųjų ir pikantiškų pyragaičių rūšis, Çilesiz teigė, kad paprašius, jie siunčia patiekalus kurjeriu į įvairias Turkijos vietas. atnešė.

Nurodydamas, kad vyšnių lapų įvyniojimų paklausa yra didžiausia už miesto ribų, Çilesiz sakė:

„Vyšnių lapų įvyniojimas – tik Malatijai būdingas patiekalas, jo nėra daugelyje miestų. Siunčiame į daugumą rytinių ir vakarinių provincijų. Mūsų emigrantai, vykstantys į užsienį, atsiveža patys. Čia turime daugiau nei 60 veislių, o dauguma patiekalų yra iš Malatijos. Į daugelį miestų, pavyzdžiui, Stambulą, Ankarą ir Bursą, siunčiame daugiau vyšnių lapų įvyniojimų, įdarytų mėsos kukulių, mamos ir dukros kotletų ir Akçadağ kotletų.