Kaip laikyti mėsą giliame šaldiklyje? Kiek laiko mėsa laikosi šaldiklyje?

Artėjant Eid-al-Adha, buvo pradėti reikiami pasiruošimo darbai, norint rasti vietą šaldiklyje aukojamoms aukoms. Kaip ilgai išsaugoti mėsą nesugedus šaldiklyje Eid-al-Adha. Štai išsami informacija:

NAUJIENŲ VAIZDO ĮRAŠĄ PASPUSITE ČIA ŽIŪRĖTI

Eid-al-Adha prasideda šeštadienį, liepos 9 d. Kaip laikyti auką supjaustytą mėsą pasibaigus paskirstymo procesui, užėmė vietą tarp įdomiausių klausimų. Aukos mėsą išsaugoti šaldiklyje be sugadinimo yra taip pat svarbu, kaip ją išvirti. Norėdami išvengti mėsos švaistymo ir tinkamai laikyti mėsą, turite atkreipti dėmesį į keletą gudrybių. Tinkamai atskyrus aukojamos mėsos gabalus, ją reikia laikyti šaldiklyje, kad nesugestų ir išsaugotų šviežumą. Štai kaip teisingai laikyti aukojamą mėsą:

KAIP LAIKYTI aukų mėsą?

-Kadangi aukos mėsa yra karšta ir šviežia, ją šiek tiek pailsėjus geriau įdėti į šaldiklį.

-Jei naujai supjaustytą mėsą messite tiesiai į šaldiklį, mėsa labai greitai suges.

-Kadangi dideli gabalai, nupjauti nuo aukos, nesušals iš karto viduje, pagal poreikį supjaustykite juos į vidutinius gabalėlius, neiškeldami į lauką ir pailsėję įdėkite į šaldiklį.

-Į šaldiklį įmetus šviežią mėsą mėsa taip pat sukietėja ir pablogėja jos skonis. Mėsą reikia suvartoti praėjus maždaug 12 valandų po to, kai mėsa pailsės ir subrendo.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip laikyti sultinį šaldytuve? Kiek laiko sultinys išsilaiko šaldytuve nesugesdamas?

Kaip laikyti mėsą šaldiklyje

KIEK ILGAI MĖSOS LAIKYMOSI ŠALDYTUJE??

Faršas: Jei norite ilgai laikyti maltą mėsą šaldiklyje, pirmiausia turite ją sudėti į atskirus šaldymo maišelius. Tokiu būdu, kai gaminate, išimate ir atidarote vieną maišelį.

Maltos mėsos, kurią dedate vieną ant kitos šaldiklyje, tinkamumo laikas yra apie 5-8 mėnesius.

kaip laikyti mėsą šaldiklyje

Dribsniai: Mėsą, kurią supjaustėte kubeliais, galite sudėti į vienkartinius maišelius ir įdėti į šaldiklį.

Mėsos kubeliais laikymo laikas šaldiklyje yra maždaug 12 mėnesių.

Kiek mėnesių saugoma aukų mėsa?

Mėsos kukuliai: Mėsą, kurią atskyrėte nuo Eid-al-Adha, po vieną sudėkite į plastikinį indą arba ant plastikinės lėkštės, jei turite, susmulkinkite ir laikykite kaip kotletus šaldiklyje. Išrūšiavus uždarykite dangtį ir padėkite į šaldiklį.

Kiek laiko mėsa laikosi šaldiklyje?

Mėsos gabaliukai: Jei norite suploninti didelius mėsos gabalus, kuriuos norite laikyti šaldiklyje, galite juos šiek tiek pamušti tatuiruočių peiliu. Suplakę gerai sudėkite į šaldymo maišelius ir įdėkite į šaldiklį.

Mėsos gabalėlių tinkamumo laikas yra apie 10 mėnesių.

Mėsa su kaulais: Norėdami įvertinti aukos kaulus, pirmiausia kepkite juos orkaitėje. Tada leiskite jam atvėsti. Kai kaulai atvės, sudėkite juos į tvirtus maišelius ir padėkite į šaldiklį.

Tada galite sukurti labai skanius patiekalus naudodami jį patiekaluose ir sriubose. Kaulų laikymo laikas šaldiklyje yra apie 8 mėnesius.