Kaip pasigaminti skanius tonusinius kotletus? Velcro mėsos kukulių receptas, priklausantis Sivas

Turime skanų ir skanų mėsos kukulį tiems, kam pabodę įprasti kotletų receptai, ir tiems, kurie nori papildyti savo kotletų receptus nauju. Skanių Tonus kotletų, kuriuos nesunkiai paruošite vakarienei, receptą rasite mūsų straipsnyje.

Skanūs Tonus kotletai, kurie yra vienas iš nepakeičiamų Sivas virtuvės skonių, taip pat žinomi kaip aukštaičių kotletai. Savo ingredientais ir išvaizda įdarytus kotletus primenantys Tonus kotletai paliks pėdsaką gomuryje. Ant stalų galite neštis labai paprastai pagaminamus tonusinius kotletus su bulvėmis ar ryžiais. Anot Altinjaylos rajono gubernatoriaus tarnybos, mėsos kukuliai Tonus, kurie yra vieni svarbiausių rajono skonių, dažniausiai ruošiami ypatingiems svečiams, vestuvėms ir šventėms.

Imece stiliumi ruošiami ypatingos mėsos ir prieskonių turintys kotletai dėl lengvo virškinamumo užima vietą ant stalų kaip pagrindinis patiekalas vestuvėse, priimant svečius, o ypač Ramadano metu.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią Kilis keptuvę? Patarimai, kaip gaminti Kilis keptuves

Tonuso mėsos kukuliai

TONUS mėsainių receptas:

MEDŽIAGOS

1 puodelis miltų
2 kiaušiniai
3 kg bulguro
1 pakelis margarino
1 valgomasis šaukštas druskos
1 arbatinis šaukštelis kmynų
3 svogūnai
1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų

Tonusiniai pyragaičiai

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pagaminti lengviausius ir skirtingus kotletų receptus? Nuostabūs mėsos kukulių receptai

GAMYBA

Sutarkuokite 1 svogūną. Giliame dubenyje gerai išminkykite tarkuotus svogūnus, bulgurą ir prieskonius.

Bulgurui suminkštėjus, įpilkite kiaušinio baltymo. Tada suformuokite mažus kotletukus.

Likusius svogūnus susmulkinkite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite svogūnus ir karamelizuokite. Po 3-4 minučių kepimo nukelkite nuo viryklės.

Nykščiu atidarykite mėsos kukulių vidurį taip, lyg gamintumėte įdarytus kotletus. Sudėkite paruoštą mišinį į keptuvę ir susukite.

Mėsos kukulius išvirti verdančiame vandenyje. Iš vandens gautus kotletus galite patiekti su jogurtu ant jo.

Skanaus...