Kas yra Salmonella bakterija? Kokie yra salmonelių simptomai?

Kol visas pasaulis ir toliau kovoja su koronavirusu, siaubingos naujienos atkeliavo iš tęsinio prekės ženklo, kuris yra būtinas vaikams. Salmonella bakterijos buvo aptiktos prekės ženkle, pavadintame Kinder Surprise. JK maisto įmonių atliekami tyrimai, mes ištyrėme salmonelių bakterijas, kurios jus domina. Kas yra Salmonella bakterija? Kokie yra salmonelių simptomai?

Anglijos ligoninėse prisipildžius vaikų, ekspertai ėmėsi veiksmų. Tyrimuose, atliktuose po to, kai padaugėjo vaikų, kuriems pasireiškė tokie simptomai kaip vėmimas, karščiavimas ir viduriavimas, ekspertai salmonelės virusasaptiktas nu. Salmonella virusas yra viruso tipas, sukeliantis vidurių šiltinę. Salmonella retkarčiais pastebima žmonėms. Simptomai, kuriuos jie rodo, progresuoja švelniai. Tačiau kai kuriems žmonėms šis virusas gali sukelti sunkią reakciją. Dažniausia sveikatos problema yra viduriavimas.

salmonelės virusas atsiranda maiste

KAIP PARDAVIMAS SALMONELĖS VIRUSAS?

• Gerti ir vartoti neaiškios kilmės užterštą (užteršto bakterijomis) vandenį,
• Žmonių ir gyvūnų atliekos nėra tinkamai šalinamos ir sumaišomos su šaltinio vandeniu,
• Juo galima užsikrėsti dėl nepakankamo geriamojo ir komunalinio vandens chlorinimo.
• Maisto produktai, kuriuose yra salmonelių ir kurie nėra gerai termiškai apdoroti, pavyzdžiui, mėsa, kiaušiniai, pienas ir pieno produktai,
• Nepasterizuotas pienas arba sultys, sūris,
• Taip pat galima užsikrėsti per užkrėstas (nešvarias) žalias daržoves ir vaisius, prieskonius ir užkandžius.
• Po kontakto su sergančiais naminiais paukščiais,
• Infekcija gali atsirasti, jei nesilaikoma higienos taisyklių, ypač po kontakto su ropliais, tokiais kaip gyvatės, vėžliai, driežai, varlės, paukščiai ir naminiai gyvūnai, pavyzdžiui, jaunikliai.
• Bakterijas taip pat gali perduoti sergantys žmonės kitiems žmonėms.

KOKIE YRA SALMONELĖS VIRUSIO SIMPTOMAI?

Kaip tiksliai atsiranda Salmonella virusas, nežinoma. Tačiau bakterijų maiste ir geriamajame vandenyje sparčiai daugėja. Jis gali susimaišyti su dirvožemiu ar vandeniu iš vietų, kur žmonių ir gyvūnų atliekos kaupiasi toje pačioje vietoje. Pienas ir pieno produktai, blogai iškepta mėsa, maistas, kurio negalima vartoti žalio, turi salmonelių bakterijų.

Kai jie vartojami, mėšlungis pirmiausia pasireiškia skrandyje ir žarnyne. Didėjant šiems skausmams, atsiranda karščiavimas ir kūno drebulys. Nors salmonelės nedaro didelės žalos imuninei sistemai, ji sukelia karščiavimą, suardydama organizmo virškinimo sistemą. Dėl to organizmas greitai praranda vandenį.

salmonelės virusas atsiranda maiste

AR YRA SALMONELĖS VIRUSO GYDYMAS?

Nėra aiškaus gydymo nuo salmonelės viruso. Tačiau ekspertams skiriamas gydymas antibiotikais esant virškinimo problemoms. Žmonėms naudingiau pasikonsultuoti su specialistu, kol simptomai nepadidėja. Kadangi virusas sukelia rimtą virškinimo sistemos žlugimą.