Kaip pasigaminti krokvantų pyragą? Kaip pasigaminti krokvantų pyragą su žingsnis po žingsnio konstravimu

Savo laimę galite padidinti valgydami gražius desertus, malšindami visos savaitės nuovargį. Vienas iš populiariausių pyragų rūšių su traškiais kroketais – raguolių pyragas pasaldina jūsų pokalbius arbata. Galite peržiūrėti straipsnį, kurį parengėme išbandyti krokvantų pyrago receptą, kuriuo tortą galite vainikuoti kaip norite.

Kalbant apie desertą, daugeliui žmonių sunku susilaikyti. Kruopščiai paruošti pyragaičiai būna dar gražesni, kai palieka mūsų namus ir artimųjų rankas. Kadangi jo skonis gana aukštas, dėl gero skonio buvo sulaužyta daug dietų, tačiau dėl to nesigailima. Siela kyla iš gerklės Kaip tauta su patarle, savo dieną galime pradžiuginti neperdedant valgomu desertu. Štai jums receptas, kad nepabėgtumėte nuo laimės, kuri gali būti su krokvantų pyragu. žiniosMes rašėme savo Kaip matote, šis receptas skirtas jums, jei neturite techninių medžiagų tortui pasigaminti namuose arba jums atrodo per sudėtinga papuošti tortą! Kokie yra krokvanto pyrago ingredientai? Kaip paruošti krokvantinį pyragą? Atsakymai į jūsų klausimus yra čia.

Kruasanų pyragas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią kurmių pyragą? Mini molio pyrago receptas

TORTAS SU SAUSAINIU RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

Biskvitui (Tortas);

5 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
2 šaukštai pieno
2 šaukštai aliejaus
1 arbatinis šaukštelis krakmolo
1,5 stiklinės miltų
1 pakelis vanilės
1 pakelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos

Šokoladiniam padažui;

1 pakelis kremo
pusė puodelio pieno
2 šaukštai granuliuoto cukraus
1 arbatinis šaukštelis sviesto
2 puodeliai tamsaus šokolado
1 plytelė pieniško šokolado (60 g)

Krokvantui;

1 puodelis granuliuoto cukraus
1 arbatinis šaukštelis sviesto (laikomas kambario temperatūroje)
2 puodeliai krokvantų arba migdolų

Sušlapinti pyragą;

pusė stiklinės pieno

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią raudonojo aksomo pyragą? Raudonojo aksomo pyrago patarimai

krobanto pyrago receptas

GAMYBA

Norėdami paruošti biskvitą:

Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius į du skirtingus gilius dubenėlius.

Į rupų kiaušinių plakinį įberkite pusę druskos ir cukraus kiekio.

Plakite mikseriu 10 minučių. Kiaušinio baltymas turi pasiekti vientisą konsistenciją.

Į kiaušinio trynį suberkite likusį cukraus pudrą. Plakite iki kreminės masės.

Supilkite pieną ir aliejų ir plakite dar kelias minutes.

Į kitą dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, vaniliną ir krakmolą, išmaišykite ir supilkite į pyrago mišinį, kurį paruošėte ankstesniame žingsnyje.

Kruopščiai sumaišykite mentele iš apačios į viršų, nuo galo iki galo.

Į pyragą 3 žingsniais supilkite paruoštą kiaušinio baltymą ir toliau maišykite. (Per daug nemaišykite, kad tešla neišbyrėtų)

Supilkite skiedinį į anksčiau riebalais išteptą torto formą.

Pašaukite į 170 laipsnių orkaitę ir kepkite 40 minučių kontroliuojamai.

Atvėsusį pyragą padalinkite į tris sluoksnius.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti minkštą biskvitą?

Šokolado padažui:

Į puodą į puodą sudėkite grietinėlę, sviestą ir cukrų.

Nustatykite viryklę ant vidutinės ugnies.

Retkarčiais pamaišykite ir, kai pradės virti, iš karto nukelkite nuo ugnies.

Kai išjungtas viryklės dugnas, sudėkite juodąjį ir pieninį šokoladą.

Karštą skiedinį nuolat maišykite, kad šokoladas ištirptų. Šiame etape galite naudoti maišytuvą.

Maišant kambario temperatūros sušilusį skiedinį galite dėti į šaldytuvą. Po 1 valandos padažas taps tirštesnis.

biskvitas su šokoladiniu padažu

SUSIJUSIOS NAUJIENOSLengviausias šokoladinio pyrago receptas! Kaip pasigaminti šokoladinį pyragą? Mažo ingredientų kiekio šokoladinis pyragas

Dėl krokoniečio:

Lazdyno riešutus susmulkinę dideliais gabalėliais, suberkite į dubenį.

Puode ištirpinus granuliuotą cukrų, supilkite kambario temperatūros sviestą, nenustokite plakti.

Į gautą karamelę suberkite lazdyno riešutus ir mentele maišykite 5 minutes.

Paruoštą krokvantų ir karamelės mišinį paskleiskite ant padėklo.

Palaukę 20 minučių kambario temperatūroje, mišinį galite padalinti rankomis.

Sujungti:

Ant lėkštės dedame pirmąjį biskvito sluoksnį. Mirkyti su pienu.

Tortą tolygiai ištepkite šokoladiniu padažu ir pabarstykite krokvantų gabalėlius.

Atlikite tai 3 sluoksniais.

Visą pyragą apliekite šokoladiniu padažu.