Kaip pasigaminti kebabą Abant? Praktiškiausias Abant kebabo receptas

Mes čia su nuostabiu skoniu, paruoštu su baklažanais. Abant kebabas, kurį nesunkiai suvartosite laikantis dietos, kepamas orkaitėje, kol paruduoja kaip granatas. Taip daug vitaminų neprarandantys baklažanai mūsų pietų stalus puošia ir kaip labai sveiki, ir labai skanūs.

Vienas mėgstamiausių baklažanų mėgėjų receptų. Abant kebabas Tai naudinga sveikatai ir skrandžiui. Baklažanai, kuriuose nėra riebalų ir cholesterolio, į racioną įtraukiami laikantis kruopštaus gaminimo technikos. Baklažanai, kuriuose labai daug skaidulų, palengvina virškinimą. Be naudos sveikatai, mėgstama daržovė, nes ji yra labai skani, duoda tiek pat naudos, kaip ir natūralūs antibiotikai, jei atkreipiamas dėmesys į gaminimo būdus. žiniosAbant kebabo ingredientus ir receptą rasite mūsų svetainėje.

Abant kebabo receptas:

Medžiagos

3 baklažanai
5 šaukštai alyvuogių aliejaus
200 gramų jautienos
1 vidutinis svogūnas
2 vidutinio dydžio čili pipirai
1 skiltelė česnako
4-5 grybai
2 vidutiniai pomidorai
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis paprikos

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti persikų kebabą? Patarimai, kaip gaminti persikų kebabą

GAMYBA

Abant kebabas

Nuplaukite ir nusausinkite baklažanus. Tada perpjaukite baklažanus per pusę išilgai.

Baklažanus dėkite ant kepimo skardos be odos į viršų.

Pabarstykite ant jo druskos.

Įdėkite padėklą į orkaitę, kurią įkaitinote iki 220 laipsnių.

Kepkite 30 minučių.

Mėsą supjaustykite audinės kubeliais ir kepkite 5 minutes ant viryklės ant vidutinės ugnies.

Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir papriką ir suberkite į mėsą.

Kepkite dar 5 minutes.

Grybus kruopščiai nuvalykite ir smulkiai supjaustykite.

Sudėkite grybus į keptuvę su mėsa ir daržovėmis.

Pomidorą nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Į keptuvę sudėkite pomidorus ir kepkite dar 3-4 minutes.

Suberkite visus prieskonius ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.

Anksčiau iškeptų baklažanų vidų sutrinkite šakute.

Į baklažanų vidų sudėkite mėsos ir daržovių mišinį.

Kepame 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

Išimkite padėklą iš orkaitės ir baklažanus pabarstykite tarkuotu čederio sūriu.

Įdėkite padėklą atgal į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių ir išimkite iš orkaitės.