Imbiero moliūgų sriubos receptas
įvairenybės / / April 03, 2023
Sušildykite su šia skania ir sveika sriuba...
NAUJIENŲ VAIZDO ĮRAŠĄ PASPUSITE ČIA ŽIŪRĖTIIngredientai: 4 porcijos
1 vnt moliūgas
100 g moliūgų sėklų
60 ml vandens
65 g cukraus
4 svogūnai (maži)
25 g imbiero
1 čili pipiras
600 ml daržovių sulčių
200 ml kokoso pieno
augalinis aliejus kepimui
druskos
Juodasis pipiras
Gamyba:
1. Scena
Į nedidelį puodą supilkite vandenį, supilkite cukrų, moliūgų sėklas ir pakepinkite.
2. Scena
Cukruotas moliūgų sėklas perkelkite ant pergamentinio popieriaus.
3. Scena
Smulkiai supjaustykite svogūną, pipirus ir imbierą. Cukinijas supjaustome kubeliais, atskirdami sėklas.
4. Scena
Į didelį puodą supilame aliejų ir pakepiname svogūną, pipirus ir imbierą. Tada suberkite cukinijas, cukrų, druską, prieskonius ir pakepinkite.
5. Scena
Į puodą įpilkite daržovių sulčių, uždarykite dangtį ir virkite 20-25 minutes.
6. Scena
Įpilkite kokosų pieno ir virkite dar 5-7 minutes. Įprastas pienas taip pat.
7. Scena
SriubaIškepus suplakame blenderiu. Patiekite karštą, papuoštą cukinijomis.
Skanaus...