Iš kurio filmo yra MasterChef obuolių štrudelis? Kaip pasigaminti Apple Strudelį?

Obuolių štrudelis, kuris rodomas tarp svarbiausių „Negarbingosios gaujos“ scenų, kelia apetitą. Kaip „MasterChef“ žiūrovams pasigaminti obuolių štrudelį? Koks yra obuolių štrudelio receptas?

Obuolių štrudelis; Austrija, Bavarija, Čekija, Šiaurės Italija, Slovėnija ir kadaise Austrijos-Vengrija Tradicinis Vienos kepinys, populiarus kitose imperijai priklausiusiose Europos šalyse tai pyragas. Traškantis gomurys su skaniu obuolių skiediniu traškioje sluoksniuotoje tešloje obuolių štrudelio receptas žmonėms įdomu. Tie, kurie nori sužinoti obuolių štrudelio – tradicinio Vienos pyrago – receptą, gali paieškos sistemose pasigaminti obuolių štrudelį? Vienos pyrago obuolių štrudelis, kuris traška gomurį su obuolių įdaru, įvyniotu į sluoksniuotos tešlos tešlą, neseniai pradėtas dairytis.

OBUOLIŲ STRUDO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 stačiakampė sluoksniuotos tešlos (nerandantiems 5-6 paruoštos baklavos tešlos)
1 obuolys
2 šaukštai razinų
Pusė arbatos stiklinės graikinių riešutų, lazdyno riešutų, migdolų (visi gali būti sumaišyti arba kokie nors)

Pusė puodelio džiūvėsėlių
1 arbatinis šaukštelis cinamono
2 šaukštai granuliuoto cukraus
1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių

Dėl aukščiau išvardytų;

Cukraus pudra

GAMYBA

Pirmiausia peiliu stambiai sukapokite riešutus. Razinas užpilkite karštu vandeniu ir palaukite, kol išbrinks.

Obuolius supjaustykite mažais kubeliais, įberkite 2 šaukštus granuliuoto cukraus ir virkite ant viryklės, kol išgaruos vanduo.

Kai vanduo išgaruos, suberkite džiovintus vaisius.

Suberkite cinamoną ir pertrintas vynuoges, išmaišykite ir palikite atvėsti 10 minučių.

Tada sluoksniuotą tešlą pabarstykite trupučiu džiūvėsėlių.

Paruoštą obuolių mišinį dedame ant trumposios pusės ir kočiojame per daug nespaudžiant.

Sulenkite ritinio kraštus žemyn. (Kad vidinė medžiaga netekėtų)

Tada jis dedamas ant riebalais ištepto popieriumi iškloto dėklo ir peiliu padaromas įpjovimas įstrižai, per daug nenusileidžiant.

Aptepkite kiaušinio tryniu ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir nuleiskite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Ant viršaus pabarstykite cukraus pudrą ir patiekite šiltą arba šaltą, pasirinktinai su ledais.

Skanaus...