Kas dedama į dešrainį? Kaip pasidaryti tikrą dešrainį?
įvairenybės / / April 04, 2023
Dešrainis, dar vadinamas dešrainiu, yra vienas iš gatvės skanėstų ir ruošiamas su dešra. Galite padaryti jį sveikesnį, suteikdami kitokį dešrainių receptą, kurį galite paruošti Airfryer. Taigi, kas tinka dešrainiams? Kaip pasidaryti tikrą dešrainį?
Taip pat žinomas kaip "dešrainis" dešrainistapo amerikietiškos virtuvės sinonimu. Dešrainis, kuris taip pat labai populiarus turkiškoje virtuvėje, ruošiamas su sumuštinių duona, padažu ir dešra. Dažniausiai karštos ir minkštos dešrelės dedamos į dešrelės ilgio arba trumpesnes – sumuštinių duoneles. Dešra tampa valgoma praturtinta kvapiaisiais garnyrais ir padažais. Visiems įdomu, kodėl dešrainis, populiarus amerikietiškas gatvės maistas, vadinamas „dešrainiu“. Žodis „dešrainis“ kilo iš Jeilio universiteto JAV 1890-aisiais. 1894–1995 mokslo metais Jeilio studentai vagonus, atvykusius į miestelį, parduodantį dešrainius, pradėjo vadinti „šunų vežimėliais“. Mat šiuose vežimėliuose parduodamuose sumuštiniuose dešrelės buvo vadinamos masti dešrelėmis, nes atrodė kaip mastifai. Tai galiausiai paskatino vartoti žodį „dešrainė“, reiškianti karštą dešrą.
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra Gorali ir kaip gaminamas Gorali? Kaip atsirado Gorali sumuštinis?
HOT DOG RECEPTAS:
MEDŽIAGOS
4 sumuštinių bandelės
4 ilgos dešrelės
1 valgomasis šaukštas margarino
1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
1/2 arbatinio šaukštelio miltų
1,5 stiklinės karšto vandens
1/4 arbatinio šaukštelio acto
1 skiltelė česnako
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip lengviausia virti dešreles? Dešrelių gaminimas 3 skirtingais būdais! Kaip virti šaldytą dešrą?
GAMYBA
Pirmiausia į nedidelį puodą supilkite margariną, pomidorų pastą ir miltus.
Virkite 1-2 minutes ant vidutinės ugnies.
Smulkiai supjaustykite česnaką ir suberkite į mišinį.
Tada įpilkite karšto vandens, druskos ir toliau maišykite.
Kai pomidorų pasta pradės virti, supilkite actą ir supilkite dešreles.
Virkite dešreles ant vidutinės ugnies vidutiniškai 20-25 minutes.
Iškepus dešreles, pomidorų pastos mišinį užlašinkite tarp sumuštinių.
Dešreles dėkite tarp duonos. Patiekite su kečupu, majonezu ir garstyčiomis.
Skanaus...