Kaip pasidaryti bulvių sėdėjimą? Koks yra maltų bulvių sėdėjimo receptas?
įvairenybės / / April 04, 2023
Kišenėje patogus bulvių patiekalas, bulvių sėdėjimas yra pageidaujamas beveik kiekvienoje Turkijos virtuvėje. Žieminė daržovė, kurioje taip pat labai daug vitaminų, ruošiama su malta mėsa ir patinka visiems skoniams. Nors daug patiekalų galima pagaminti iš visoje mūsų šalyje užaugintų bulvių, mes įtraukėme atsakymus į klausimus, kokios yra bulvių sodinimo medžiagos ir kaip pasigaminti bulvių sodinimo.
Bulvės yra mėgstama daržovė kiekvienoje Turkijos virtuvėje. Jis auga visoje mūsų šalyje, tačiau daugiausia randamas Niğde ir Nevšehire Centrinėje Anatolijoje. Bulvės, kuri yra labai turtinga vitamino C daržovė, yra labai sveika, nes maždaug 70–80% jos sudaro vanduo. Laikydamasi dietos atsisakoma naudoti bulves, bet nemėgstama dėl kitų produktų, pavyzdžiui, į jas dedamo aliejaus. Tačiau dėl išankstinio nusistatymo kai kurie žmonės nenaudoja bulvių laikydami dietą. Šiandien mes laužome šį išankstinį nusistatymą ir į savo dietinius patiekalus įtraukiame sveiko maisto gaminimo ir sėdimų bulvių. Daržovės maistas, kuris yra prieinamas, yra toks pat skanus. pagamintas iš maltos mėsos
Malta jautiena ir bulvės
BULVIŲ TINKIMO RECEPTAS:
MEDŽIAGOS
5-6 bulvės
Maltam skiediniui;
Pusė kg. faršas
5 šaukštai aliejaus
1 smulkiai pjaustytas svogūnas
1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
2-3 pomidorai (supjaustyti mažais kubeliais)
1 žiupsnelis petražolių (smulkiai pjaustytų)
2 skiltelės česnako
1 puodelis karšto vandens
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra gastronominės bulvės ir kaip lengviausia pasigaminti gastronomines bulves?
GAMYBA
Faršą pakepinkite keptuvėje, kol paruduos.
Svogūną smulkiai supjaustykite, o sutarkuotą česnaką suberkite į faršą ir pakepinkite, kol pasidarys rausvas.
Tada įpilkite pomidorų pastos ir išmaišykite.
Suberkite smulkiai pjaustytus pomidorus ir petražoles bei visus prieskonius. Tęsti maišymą.
Įpilkite vandens ir lėtai bei kruopščiai virkite ant silpnos ugnies.
Laukdami, kol iškeps jautienos faršas, nulupkite ir nuplaukite bulves.
Visas bulves supjaustykite plonais griežinėliais.
Išdėliokite bulves į dubenį.
Ant bulvių užtepkite pusę faršo mišinio ir vėl išdėliokite bulves.
Ant bulvių sudėjus likusį faršą, likusias bulves išdėlioti trečiame aukšte.
Sutepkite bulves aliejumi.
Pireksą uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę, kurią įkaitinote iki 200 laipsnių.
Po 20 minučių kepimo išimkite iš orkaitės.
Kai bulvės suminkštės, jas iškočiokite ir vėl pašaukite į orkaitę.
Kepkite dar 10 minučių, kol bulvės paruduos.
Išimkite mano pireksą iš orkaitės ir patiekite pailsėję 1-2 minutes.