Kaip padaryti lengviausią tantunį? Garsiojo Mersino tantuni gudrybės
įvairenybės / / April 04, 2023
Nėra tokio, kuris nemėgtų tantuno, kuris gaminamas tarp šiltos duonos dedant keptą mėsą. Ištyrinėjome jums skirtą tantuno receptą, kurį nesunkiai gali pasigaminti tiek mėgstantys tantunį, tiek norintys jį išbandyti namuose. Kaip pasigaminti tantuni namuose? Koks yra lengviausias tantuno receptas? Štai atsakymas į užduotą klausimą:
NAUJIENŲ VAIZDO ĮRAŠĄ PASPUSITE ČIA ŽIŪRĖTITantuni yra Mersinui būdinga įvyniojimo rūšis. Šiandien vartojamas tantunis gaminamas iš dviejų rūšių mėsos. Įvyniojimai, kuriuose yra tik mėsa, vadinami kepsniais, o įvyniojimai, kuriuose yra ir mėsos, ir uodegos riebalų – tantui. Šis skirtumas tampa svarbus užsakant maistą tantunici restoranuose. Tantuni, vieną populiariausių Mersino gatvės skonių, galite lengvai pasigaminti namuose. Vienas žinomiausių turkiškos virtuvės patiekalų – tantunis, supjaustytas kąsnio gabalėliais, ant jo užpilant koštą arba įprastą jogurtą, užpilant keptu aliejumi su pipirų milteliais ir patiekiamas. Teigiama, kad tantunis, kuris vartojamas su virta mėsa su žagreniu ir petražolėmis, svogūnais, pomidorais ir įvairiais prieskoniais, tarp duonos arba su įvyniojimu, yra kilęs iš turkmėnų ir klajoklių tradicijos. Remiantis pranešimais, tantuniai yra prastas maistas, patiekiamas su mėsininko mėsos likučiais ir subproduktais, skrudintas su pomidorais ir svogūnais su žagreniu ir patiekiamas lavaše. Šiandien pristatau jums naminį tantuni receptą.
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip padaryti lengviausią donerį? Patarimai, kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti doner namuose
Nėra tokio, kuris nemėgtų tantuno, kuris gaminamas tarp šiltos duonos dedant keptą mėsą. „Kanal 7“ ekranuose – „Tantuni“, kurį nesunkiai gali pasigaminti ir tantunių mėgėjai, ir norintys išbandyti namuose. Kartu su Nermino Gülo vedamos laidos „Skanioji Nermino virtuvė“ gudrybėmis paaiškino.
TANTŪNIŲ RECEPTAS:
MEDŽIAGOS
300 gramų jautienos ribeye
1 vidutinis svogūnas
2 nedideli pomidorai
2 vidutinės žalios paprikos
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
1/4 arbatinio šaukštelio žagrenio
1/4 ryšulio petražoliųUž paslaugą;
1 gabalėlis baltos duonos
1/2 vidutinės citrinos
10 mažų marinuotų paprikų
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti restorano stiliaus lahmacun? Gaziantep naminio lahmacun receptas
GAMYBA
Išvirkite jautienos ribeye.
Visus kitus ingredientus supjaustykite džiūvėsėliais.
Keptuvėje pakepinkite visus ingredientus kartu su mėsa.
Pusę duonos suspauskite ant keptuvėje esančių ingredientų.
Galiausiai sudėkite visus ingredientus į duoną ir patiekite karštą.
Skanaus...