Kaip pasigaminti garsiuosius Sivas kotletus „Tonus“? Kokie yra Tonus kotletų gudrybės?

Turime skanių ir skanių Tonus kotletų tiems, kuriems pabodę įprasti kotletų receptai ir kurie nori papildyti savo kotletų receptus nauju. Turkijos patentų ir prekių ženklų apsaugos agentūra „Tonus meatballs“ užregistravo su geografine nuoroda. Skanių Tonus kotletų, kuriuos nesunkiai paruošite vakarienei, receptą rasite mūsų straipsnyje.

Skanūs Tonus kotletai, kurie yra vienas iš nepakeičiamų Sivas virtuvės skonių, taip pat žinomi kaip aukštaičių kotletai. Savo ingredientais ir išvaizda įdarytus kotletus primenantys Tonus kotletai paliks pėdsaką gomuryje. Ant stalų galite neštis labai paprastai pagaminamus tonusinius kotletus su bulvėmis ar ryžiais. Anot Altinjaylos apygardos gubernatoriaus biuro, mėsos kukuliai Tonus, kurie yra vieni svarbiausių rajono skonių, dažniausiai ruošiami ypatingiems svečiams, vestuvėms ir šventėms.

Imece stiliumi ruošiami ypatingos mėsos ir prieskonių turintys kotletai dėl lengvo virškinamumo užima vietą ant stalų kaip galvos patiekalas vestuvėse, svetinguose ir ypač Ramadano metu.

TONUS MEATBALL REGISTRUOTAS!

Tonus kotletus, būdingus tik Altınyayla, savo skoniu laužančius gomurį, regiono žmonės valgė šimtmečius.

Tik Kangal Akkaraman avių inkstų aliejus naudojamas mėsos kukulių gamybai.

Tonus kotletus, vartojamus kaip energijos atsargas regione, kur žiemos mėnesiai sunkūs, alpinistai gausiai vartoja, nes jie suteikia energijos kūnui. Dėl Altınyayla savivaldybės atliktų tyrimų Tonus mėsos kukulį įregistravo Turkijos patentų ir prekių ženklų apsaugos agentūra, Geografinių nuorodų departamentas.

Altınyayla meras Sinanas Akbulutas, kuris savo unikaliu skoniu palieka nepamirštamą skonį, kad jie džiaugiasi gavę garsiųjų Tonus kotletų geografinę registraciją, kuri yra vienas iš jų vietinių delikatesų. sakydamas,

„Dėl mūsų vykdomų iniciatyvų, pagrįstų mūsų paraiška 2021 m. gruodžio 14 d., Turkijos patentų ir prekių ženklų biuro geografinių nuorodų pirmininkavimas Mūsų paraiška buvo teigiama ir mūsų Tonus mėsos kukulis buvo paskelbtas 2023-01-02 oficialiame geografinės nuorodos ir tradicinio produkto pavadinimo biuletenyje numeriu 140. Tai yra gerai žiniosLinkiu sėkmės visam mūsų rajonui. Ekologiška mūsų rajono aukštumose besiganančių gyvulių mėsa, ypatingi prieskoniai ir grynas inkstas Kviečiame į savo rajoną suvalgyti mūsų Tonus mėsos kukulį, kuriame naudojame aliejų ir kuris yra unikalus mūsų rajonui ir Sivas pasaulyje. Aš darau. Linkiu, kad mūsų mėsos kukulių „Tonus“, kurį ypač žiemą naudojame kaip energijos saugyklą, geografinė registracija vėl būtų palanki“. sakė.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią Kilis keptuvę? Patarimai, kaip gaminti Kilis keptuves

Tonuso mėsos kukuliai

TONUS MĖSATĖS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 puodelis miltų
2 kiaušiniai
3 kg bulguro
1 pakelis margarino
1 valgomasis šaukštas druskos
1 arbatinis šaukštelis kmynų
3 svogūnai
1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų

Tonusiniai pyragaičiai

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pagaminti lengviausius ir skirtingus kotletų receptus? Nuostabūs mėsos kukulių receptai

GAMYBA

Sutarkuokite 1 svogūną. Giliame dubenyje kruopščiai išminkykite tarkuotus svogūnus, bulgurą ir prieskonius.

Bulgurui suminkštėjus, įpilkite kiaušinio baltymo. Tada suformuokite mažus kotletukus.

Likusius svogūnus susmulkinkite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite svogūnus ir karamelizuokite. Po 3-4 minučių kepimo nukelkite nuo viryklės.

Nykščiu atidarykite mėsos kukulių vidurį taip, lyg gamintumėte įdarytus kotletus. Sudėkite paruoštą mišinį į keptuvę ir susukite.

Mėsos kukulius išvirti verdančiame vandenyje. Galite patiekti iš vandens gautus kotletus su jogurtu.

Skanaus...