Garsusis Osmaniye atostogų skonis kömbe ruošiamas žemės drebėjimo aukoms!

Žemės drebėjimo aukų Osmaniye namų šeimininkės gamina tradicinį aromatizuotą kimbę, kurią ruošiasi patiekti per Ramadano šventę tokiems piliečiams, kaip jie patys, nukentėjusiems nuo nelaimės.

Žemės drebėjimą išgyvenusios namų šeimininkės, lankiusios kulinarijos ir konditerijos kursus Osmanijos visuomenės švietimo centre, ruošia nepakeičiamą atostogų desertą Kömbe. Kepame Kömbe tešlą, paruoštą sumaišius miltus, cukrų, aliejų, tahini ir įvairius prieskonius. MoterisJie nemokamai dalina saldumynus apsistojusiems laikinojoje prieglaudoje ir konteinerių mieste.

Meistras instruktorius Ayşe Özbay sakė, kad jie norėjo padėti žemės drebėjimo aukoms, nes buvo Ramadanas, ir jie sumanė surengti puotą.

Özbay teigė, kad visą medžiagą pateikė Visuomenės švietimo centras ir tęsė taip:

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti „Kömbe“ slapukus? Hatay Kömbe patarimai

„Mes, kaip Visuomenės švietimo centro darbuotojai, siekiame padėti nukentėjusiems nuo žemės drebėjimo. Mūsų kursuose yra 16 stažuotojų ir per dieną galime pagaminti 150-200 žmonių. Nuo konstravimo etapo iki gaminimo etapo gaminame kartu su savo stažuotojais ir pereiname prie pakavimo etapo. Pakuojame, pakuojame ir išdaliname palapinių miesteliams“.

Özbay pareiškė, kad patiriamą skausmą jie bando įveikti solidariai, palaikydami vienas kitą.

Aiškindamas, kad žemės drebėjimo aukos, kurias jie nuvežė į Kömbę, buvo labai laimingos, Özbay sakė, „Žmonės neišvengiamai įgauna emocijų. Visi neteko artimųjų. Netekau ir artimųjų. Netekome mano sesers, jos vyro ir jaunos 21 metų dukters. Dalindamiesi jų skausmu, stengiamės numalšinti savo skausmą. Mūsų kursai truks dvi savaites ir tuo metu mes tęsime veiklą. jis pasakė.