Kaip pasigaminti Lebeniye sriubą? Gaziantep stiliaus lebeniye sriubos receptas

Lebeniye sriuba, kuri dažnai vartojama pietryčių regione, atkreipia dėmesį savo skaniu ir maistingu receptu. Į šiandienos straipsnį įtraukėme lebeniye sriubą, kurios receptas yra sudėtingesnis nei kitų sriubų. Štai Lebeniye sriubos iš Gaziantepo regiono receptas su visomis detalėmis...

Kitoks jūsų stalams sriubos receptas Ar tu ieškai? Taigi kodėl nepalepinus savo šeimos ir draugų vietiniu skanėstu? Lebeniye, kuri yra skani ir maistinga sriuba, yra vienas iš receptų, gaminamų naudojant jogurtą. Avinžirniais ir mėsos kukuliais pagardinti Lebeniye yra nepakeičiama Anatolijos virtuvės dalis. Nepakeičiamas vietinio maisto mėgėjams lebeniye sriuba Visa informacija apie receptą ir jo gaminimo būdą yra mūsų straipsnyje. Štai Gaziantepo regiono lebeniye sriuba...SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip greitai paruošti sriubą? Greitos sriubos receptas su praktiškais ir mažais ingredientais

ANTEP STYLE LEBENİYE SRIUBOS RECEPTAS

MEDŽIAGOS

4 stiklines vandens
pusė puodelio ryžių
Pusė puodelio virtų avinžirnių

KAIP PARUOŠIAMAS MĖSIENĖS?

150 gramų maltos jautienos
pusė svogūno
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis druskos

JOGURTUI GYDYTI

1,5 stiklinės pertrinto jogurto 
1 kiaušinis
pusės šaukšto miltų
Pusės citrinos sultys
1 stikline vandens

DĖL SRIUBOS

1,5 šaukšto aliejaus
1 arbatinis šaukštelis džiovintų mėtų

Lebeniye sriuba

ĮGYVENDINIMAS

Išvirus ryžius suberkite išvirusius avinžirnius.

Tada supjaustykite svogūnus į faršą ir suberkite į jautienos faršą kartu su prieskoniais ir gerai išminkykite.

Padarykite nedidelius apskritimus ir kepkite aliejuje.

Tada sudėkite kotletus į anksčiau pagamintą mišinį.

Paruoškite sriubos vandenį atskirame puode sumaišydami jogurtą, kiaušinį, miltus, vandenį ir citriną.

Supilkite paruoštus prieskonius į ryžių puodą. Mėtas apkepkite aliejuje užpilui.

Jūsų sriuba paruošta.

Skanaus...