Kaip pasigaminti garsųjį Hatay šašlykų kebabą? Hatay Garbage Shish receptas

Nors sakoma, kad jis išplito iš Izmiro virtuvės, šašlykas, kuris yra savotiškas kebabas, yra populiaresnis nei garsusis Hatay šašlykas. Didelio susidomėjimo kelia šiukšlių vėrinukas, kuris formuojamas ant iešmelio išdėliojus plonai supjaustytą mėsą, nes jį galima pasigaminti ir namuose. Taigi, kaip gaminamas garsusis Hatay šašlykas?

Šiandien mes su jumis pristatome legendinį Hatay šiukšlių iešmo receptą. Jis labai patenkinamas, o jo skoniu numalšinsite dienos nuovargį. Hatay shish shish receptasJuo pradžiuginsite savo stalus. Ypač vasaros mėnesiais šaltos pasukos, kurias vartosite su jomis, paliks nepamirštamą skonį jūsų gomuryje. Svogūnų salotos, su kuriomis patieksite, bus paskutinis jūsų sruogų recepto akcentas. Na, o jei norite praleisti dieną su Hatay stiliaus šiukšlių iešmo receptu, galite pasidomėti jums paruoštu šiukšlių iešmo receptu.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti garsųjį Hatay kebabą Harbiye? Kas yra Harbiye Wrap?

Hatay shish shish receptas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti svogūnų užkandžius, kuriuos kebabinės laiko paslaptyje?

HATAY STYLE SHEETS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

250 gramų maltos jautienos
2 skiltelės česnako
1 mažas svogūnas
1 riekelė duonos
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų ir kmynų
2 arbatinius šaukštelius druskos

Hatay shish shish receptas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią lavašo duoną? Patarimai, kaip gaminti lavašo duoną namuose

GAMYBA:

Pirmiausia į dubenį sudėkite maltą jautieną.

Tada į faršą sudėkite svogūną, česnaką ir per robotą perleistą duoną.

Suberkite prieskonius, druską ir minkykite.

Tada palikite mišinį pusvalandžiui šaldytuve.

Paimkite paruoštą graikinio riešuto dydžio faršą, sudėkite ant šiukšlių iešmelių ir paspausdami rankomis paskleiskite.

Dėkite vėrinukus ant grotelių, kurias įkaitinote iki 180 laipsnių ir kepkite pusvalandį.

Jūsų Hatay stiliaus iešmeliai yra paruošti, galite patiekti ir vartoti kaip norite.

Skanaus...

SUSIJUSIOS NAUJIENOS

Kaip pasigaminti garsųjį Hatay kebabą Harbiye? Kas yra Harbiye Wrap?