Kaip padaryti, kad baigan choka išgirstų MasterChef? Skrudintų baklažanų padažo (baigan choka) receptas

Baigan choka – Rytų Indijos patiekalų rūšis – tapo vienu iš padažų, kurių recepto ieško MasterChef programa. Baigan choka, pagaminta iš skrudintų baklažanų ir tinkanti turkiškam skoniui; Įrodyta, kad jis yra vienas iš skonių, kuriuos reikėtų išbandyti, nes jo sklandi konsistencija ir patenkinamas pobūdis. Taigi, kaip pasigaminti „Masterchef“ programoje intriguojantį baigan zhoką?

MasterChefKaribų skonių, kuriuos jis aptarė naujoje ' dalyje, pradėjo ieškoti daug žmonių. Ypač tie, kurie linkę į turkišką skonį "baigan choka" Tai buvo intriguojantis skonis. Baigan choka, kurią lengva pagaminti; Pomidorai išryškėja kaip skonis, gaunamas išgaunant grietinės konsistencijos pipirus. Baigan choka, kuri taip pat vartojama kaip skanus ir maistingas veganiškas patiekalas, yra visaverčiai pietūs. Ypač baigan choka, panaši į babagannuş, patiekiama su paplotėliais. Taigi, kaip pasigaminti baigan choka, MasterChef ieškotą užkandį?

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip džiovinti baklažanus? Lengviausias įdarytų džiovintų baklažanų receptas

baigan choka

BAIGAN CHOKA RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 didelis baklažanas
2 vidutiniai pomidorai
1 nedidelis svogūnas, plonais griežinėliais
2 skiltelės česnako
1 paprika
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/4 arbatinio šaukštelio aliejaus baklažanams sutepti

MasterChef baigan choka receptas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKokie yra Galle maisto ingredientai? Kaip paruošti baklažanų patiekalą?

GAMYBA

Du kartus suvyniokite baklažanus į aliuminio foliją. Kepkite 30 minučių ant viryklės arba kepkite orkaitėje

Supjaustykite česnako galvutes ir suvyniokite jas į foliją. Kepkite orkaitėje 30 minučių 400 laipsnių temperatūroje

Atlikite tą patį pomidorų procesą ir virkite 25–30 minučių ant atskiros viryklės.

Baklažanams iškepus, atidarykite foliją, perpjaukite vidurį, o vidų sudėkite į maišymo dubenį, o vidų sutrinkite.

Kai česnakai ir pomidorai apskrus, nuimkite juos nuo odelių, sutrinkite ir suberkite į susmulkintus baklažanus.

Įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį.

Į baklažanus įpilkite pageidaujamo aliejaus.

Tada suberkite pjaustytą svogūną ir kapijos pipirus.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti keptus baklažanus? Praktiškas būdas kepti baklažanus be aliejaus

Kaip pasigaminti MasterChef baigan choka?

Galite pridėti čiobrelių pagal savo skonį.

Patiekite karštą su pita duona arba paplotėliu.

Skanaus...

SUSIJUSIOS NAUJIENOS

Kaip pasigaminti mėgstamiausią Bayburt patiekalą galacoş? Galacos receptas ir patarimai