Kaip pasigaminti azerbaidžanietišką blyną „Qutab“? Tradicinio skonio Qutab receptas

Vienas mėgstamiausių ir tradicinių Azerbaidžano skonių „Qutab“ pradėjo domėtis „MasterChef“ programa. „Qutab“ receptas, kurį galime pažinti kaip turkiškos virtuvės Çi pyragą, ir kaip jis gaminamas – naujienų detalėse.

Šios savaitės straipsnyje – vienas iš nepamainomų mūsų seserinės šalies Azerbaidžano receptų – kvtabo paruošimas. „Qutab“, kuris yra gana lengvas ir prilyginamas turkų virtuvės kepiniui „Çi“, yra kepinys, kepamas ant lakštinio metalo. Iškyla su MasterChef ir pradeda domėtis qutab receptas ir kaip tai padaryti, mes aptarėme mūsų žingsnis po žingsnio straipsnyje. Pažiūrėkime, kaip qutab gaminamas kartu...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra dovga sriuba ir kaip pasigaminti dovgos sriubą? Dovga sriubos receptas namuose

qutab receptas

QUTAB RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 kilogramas miltų
2 kiaušiniai
druskos ir vandens

Vidinė medžiaga;

Špinatai
Kalendra
Druska
Juodasis pipiras

GAMYBA

Į didelį dubenį supilkite miltus, druską, kiaušinį ir vandenį, kad susidarytų tešla.

Padarykite nelipnią tešlą ir palikite 30 minučių.

Špinatus supjaustykite iki vidutinio dydžio.

Tada ant vidutinės ugnies su trupučiu aliejaus pakepinkite smulkintus špinatus.

Į keptus špinatus įberkite druskos ir pipirų.

Nedideliu kočėlu iškočiokite paruoštą tešlą ir ant jos dėkite kepintus špinatus.

Tada sudėkite į keptuvę, kurioje kepsite, ir kepkite iš priekio į galą.

Skanaus...