Canan Karatay žaidimą keičiantis raugintų kopūstų aprašymas!

Vidaus ligų specialistas prof. Dr. Canan Karatay ir toliau papildo naujus savo novatoriškus teiginius apie sveikatą. Karatay paskelbė, kad marinuoti kopūstai, sveiko maisto daržovė žiemos mėnesiais, yra vienas sveikiausių maisto produktų pasaulyje.

Prof. atkreipia dėmesį savo novatoriškais paaiškinimais ir sveika mityba. Dr. Canan Karatayveikia kaip skydas nuo daugelio ligų, įskaitant vėžį raugintų kopūstųJis pabrėžė svarbą. Teigdamas, kad kopūstai yra vienas sveikiausių maisto produktų pasaulyje, ekspertas savo pareiškime pateikė tokius teiginius:

„Rauginti kopūstai yra vienas iš svarbiausių vaistinių ingredientų pasaulyje. „Jis neleidžia susirgti vėžiu, apsaugo nuo širdies ligų, neleidžia susirgti Alzheimerio liga, pašalina riebalus iš kepenų ir reguliuoja cukraus kiekį.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKokie nežinomi baltųjų kopūstų privalumai? Nuo smegenų sveikatos iki kaulų...

SVEIKAS MAISTAS PASAULYJE!

Karatay pareiškė, kad kopūstus reikia valgyti žiemą ir tęsė savo žodžius taip:

„Svarbiausias ir sveikiausias maistas pasaulyje yra kopūstai. Natūralu, kad rauginus namuose, rauginus stiklinėje, raugintas agurkas yra natūraliausias probiotikas. Žiemą valgykite daug kopūstų ir gerkite daug kopūstų sriubos, pratinkite vaikus gerti daug kopūstų sriubos. Tada nesirgsite. Galima valgyti visokius kopūstų patiekalus. Tačiau rauginti kopūstai yra vienas iš svarbiausių vaistinių ingredientų pasaulyje. „Jis neleidžia susirgti vėžiu, apsaugo nuo širdies ligų, neleidžia susirgti Alzheimerio liga, pašalina riebalus iš kepenų ir reguliuoja cukraus kiekį.

Raugintuose kopūstuose gausu vitamino C, kuris svarbus imuninei sistemai ir medžiagų apykaitai. Be to, jis aprūpina jus B grupės vitaminais ir beta karotenu, iš kurio organizmas gamina vitaminą A.

Vitaminas A, be kita ko, reikalingas sveikoms akims, odai ir kaulams. Taip pat raugintuose kopūstuose yra vitamino K, kuris svarbus kraujo krešėjimui. Taip pat augale gausu mineralų, tokių kaip kalis, magnis, kalcis ir natris.

SVEIKIAUSIŲ PĖGELIO marinuotų agurkų gaminimas:

MEDŽIAGOS

1 vidutinio dydžio kopūstas
Pusė stiklinės akmens druskos
3 česnako galvutės
1 arbatinis šaukštelis citrinos druskos
1 stiklinė vynuogių acto
Tai

SUSIJUSIOS NAUJIENOSTraškių raugintų kopūstų receptas! Kaip pagaminti lengviausius raugintus kopūstus?

GAMYBA

Atskirkite išorinius kopūsto lapus.

Peiliu perpjaukite šaknį per vidurį, stambiai supjaustykite išlenktus lapus ir sudėkite į gilų dubenį.

Pabarstykite akmens druska ir trinkite kopūstą rankomis apie 10 minučių, kad druska gerai įsimaišytų.

Nuplaukite daigus ir sudėkite į sterilizuotą stiklainį.

Česnako skilteles nulupkite ir įspauskite tarp kopūstų.

Citrinų druską sumaišykite su actu ir užpilkite ant kopūstų.

Likusią stiklainio vietą užpildykite vandeniu ir sandariai uždarykite dangtį, kad nepatektų į orą.

Apverskite stiklainį aukštyn kojomis, kad įsitikintumėte, jog ingredientai gerai susimaišė.

Marinuotus agurkus palikite vėsioje, saulės apsaugotoje vietoje apie 15 dienų.

Niekada neatidarykite dangtelio šiuo laikotarpiu.

Savo marinuotus agurkus, kurie subręsta po 15 dienų, galite patiekti su maistu.

Skanaus...