Kaip pasidaryti „MasterChef“ derinius? Įvairių Osmanų virtuvės derinių receptas

Osmanų virtuvėje įtrauktas ir MasterChef programoje vėl primintas patiekalas terkin-i Variyye yra patiekalas, gaminamas su savotiška ėriuko koja. Išsamioje mūsų straipsnio dalyje paaiškinama, kaip pagaminti įvairius ingredientus, kurių įdaras yra labai sodrus. Štai įvairių Osmanų virtuvės kompozicijų receptas...

MasterChefpaskelbtas šiame skyriuje Osmanų Vienas mėgstamiausių turkų virtuvės patiekalų Terkib-i Variyye tapo smalsumo objektu. Žinomas dėl gausaus įdaro ir labai skanus, jis taip pat sukelia apetitą savo išvaizda. Jame yra įvairių ingredientų, tokių kaip ėrienos koja, malta ėriena, džiovinti abrikosai, slyvos, migdolai, obuoliai, medus, granatų sirupas ir rožių vanduo. Pateikiame visas patiekalo terkib-i tertiyye, kuris yra mėsos patiekalas su įvairiais ingredientais, recepto detales. mes sudarėme. Jei būsite pasiruošę, tegul jūsų namuose papučia Osmanų virtuvės vėjas...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti alyvuogių aliejaus ir žolelių ryžių? Ryžių su alyvuogių aliejumi ir žolelėmis receptas!

TERKİB-İ ÇEŞİDİYYE RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

400 gramų avienos kubelių
1 valgomasis šaukštas medaus
2 šaukštai granatų sirupo
1 arbatos stiklinė šilto vandens
4-5 džiovinti abrikosai
1 sauja džiovintų slyvų
5-6 askaloniniai česnakai
1 sauja žalių migdolų
1 svarainis
1 obuolys
1 arbatinis šaukštelis krakmolo
1 kavos puodelis rožių vandens
Druska

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lęšių sriubą su kotletais? Legendinis kotletų lęšių sriubos receptas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti kepsnį Diana? Kepsnio Diane receptas!

GAMYBA

Pirmiausia uždarykite mėsą puode, tada kepkite, kol išsiskirs sultys.

Dubenyje sumaišykite medų, granatų sirupą ir šiltą vandenį ir supilkite į mėsą.

Taip mėsą kepkite ant vidutinės ugnies 45 minutes.

Tada suberkite migdolus, džiovintus abrikosus ir askaloninius česnakus.

Po 5-6 minučių suberkite slyvas be kauliukų, kubeliais pjaustytus obuolius ir svarainį.

Palaukę kelias minutes krakmolą praskieskite rožių vandeniu ir suberkite į maistą.

Įpilkite druskos ir, jei vanduo per daug susigėrė, įpilkite šiek tiek šilto vandens.

Palaukę 5–10 minučių ant silpnos ugnies, jūsų patiekalas yra paruoštas patiekti.

Skanaus...