Kaip pasigaminti pipirų totorių? Pipirų totorių receptas paruoštas per 5 minutes!

Mes čia su pipirų totoriu – vienu iš lengvų ir praktiškų Denizli skonių. Kaip pasigaminti skanų pipirų totorių? Štai pipirinio tartaro receptas, kuris bus paruoštas per 5 minutes...

Mes čia su receptu iš Denizlio visame pasaulyje žinomų kopūstų pipirų. Itin skanus ir nesunkiai pagaminamas pipirų tateras patraukia dėmesį ne tik savo skoniu, bet ir jame esančiomis mineralinėmis medžiagomis bei vitaminais. Jis naudingas nervų sistemai, o su jame esančiu vitaminu C apsaugo nuo infekcinių ligų ir vėžio. Kaip pasigaminti pipirų totorių, pagamintų iš kopūstų pipirų, kurie yra džiovinami ir įtraukiami į žiemos maistą, o 2008 m. Turkijos standartų institutas (TSE) užregistravo ir suteikė geografinę nuorodą? Štai pipirų totorių receptas, paruoštas per 5 minutes...

PIPRINIS TOTORIŲ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

8-10 džiovintų lapinių kopūstų pipirų
1 stiklinė pertrinto jogurto
1 gabalas česnako
3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 arbatinius šaukštelius maltų pipirų

Pipirų taterio receptas

GAMYBA

Nuplovę ir išdžiovinę paprikas, peiliu padarykite pjūvį viduryje.

Virkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės.

Paimkite virtas paprikas ir supjaustykite norimais dydžiais.

Į keptuvę įpilkite 4 šaukštus alyvuogių aliejaus ir čili pipirų. Tada suberkite pjaustytas paprikas, gerai apkepkite ir išimkite iš keptuvės.

Paruoškite česnakinį jogurtą, jogurtą sumaišykite su skrudintomis paprikomis.

Supilkite likusį aliejų ant pipirų tašerio.

Skanaus...