Mirties pavojus naminiuose konservuose! Eksperto vardo kritinis įspėjimas: nedarykite šios klaidos

Neseniai Iğdıre keturių vaikų mama mirė, nepaisant visų įsikišimų, suvartojusi namuose pagamintus konservus. Po to diskusijų tema tapo sezono metu gaminami konservai, kuriuos gamina moterys kiekvienuose namuose. Dr. Lektorius Narys Tuba Kayan Tapan į visus šiuos klausimus atsakė išskirtinai Yasemin.com mikrofonu.

SPAUSKITE NAUJIENŲ VIDEO ŽIŪRĖTI

68 metų H.Y., kuris turi 4 vaikus ir gyvena Iğdır. ir 67 metų pora C.Y., praėjusį mėnesį pirkusi naminių daržovių. konservaijį suvartojo. Po paros C.Y., kuriam buvo diagnozuotas botulizmas (toksino sukeltas apsinuodijimas) ir kuris buvo apsinuodijęs konservais, nepaisant intervencijos į intensyviosios terapijos skyrių, buvo paguldytas į 3-iąją ligoninę. Jis mirė tą dieną. Kol yra konservavimo sezonas, dr. Lektorius Narys Tuba Kayan Tapan pateikė specialius įspėjimus Yasemin.com mikrofone.

Būkite atsargūs su naminiais konservais!

Tapanas perspėjo piliečius šiuo klausimu; „Jei konservai ir marinuoti agurkai nėra pagaminti saugiomis sąlygomis, juose atsiranda tam tikras augimas. Turite būti atsargūs nuo šio paruošimo etapo, kol jis nepateks į lentynas. „Jis nesupūs, nepasikeis kvapas, bus gerai išplautas, o tada perdirbimo laikotarpiu turi būti laikomas ir virinamas tinkamomis sąlygomis.

sakė.

„JEI MATOTE BALĖJIMĄ, NEVARTOTI“

„Žiema namuose pomidorai Daktaras pareiškė, kad tai yra tinkamas laikas, tačiau botulizmo pavojus taip pat kelia pavojų gyvybei. Lektorius Narys Tuba Kayan Tapan; Kad konservai būtų išsaugoti, galima naudoti šiek tiek druskos, gal cukraus, kartais citrinos sulčių, o konservus reikia uždaryti aukštyn kojomis, kol jis karštas ir išsiurbtas. Stikliniame inde jis bus karštas ir bus stiklinis. Ypač dangtelis bus naujas, nenaudotas, karštas, kad apvertus aukštyn kojomis ir uždarius, jis pamatytų vakuumo funkciją ir būtų įtrauktas į dangtį. Tada, kai paliekate taip 24 valandas ir pasukate, dangtelio viduje turėtumėte pamatyti nedidelį vakuumą. Tai yra teisinga, tai yra, jei dangtelis yra išlenktas į išorę, jei jis taip išsiliejo iš kraštų arba jei turite stiklą Jei paimsite indelį ir pažiūrėsite į dugną, pamatysite pabalimą arba jei viskas indelyje yra įprastai vienalytė. Tai būtina. Kai matai, kad jis nevienalytis, o viršuje yra šviesesnės skystos spalvos, kaip serumo, pomidorų sultys ir jų nuosėdos nusėda, o per vidurį skaidrus skystis, vadinasi, jos sugedo. Tai gali būti išanalizuota ir čia gali atsirasti bakterijų. Ir tai gali turėti rimtų pasekmių. „Taip gali nutikti, kai jį labai gerai paruošiate, bet laikote šiltoje, labai drėgnoje aplinkoje arba saulės spindulių apšviestoje vietoje. jis pasakė.

„PARDUOTUVĖ vėsioje APLINKOJE“

eksperto vardas; „Jei įmanoma, turėtumėte jį laikyti šaldytuve. Bet yra žmonių, kurie vienu metu pagamina 50–60 butelių, todėl šaldytuve jų laikyti gali ir nepavykti. Štai kodėl būtina jį laikyti vėsioje, drėgnoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių.

KOKIAS SVEIKATOS PROBLEMAS PATIRI JĮ VARTOJANTIS ŽMOGUS?

Jei žmogus tai vartoja; gali atsirasti sveikatos problemų, tokių kaip prakaitavimas, dvigubas regėjimas ir alpimas. Pavyzdžiui, taip gali nutikti ir baklažanų mišiniuose arba pusryčių padažuose, tokiuose kaip menemen. Tai gali būti sudėtinga ir sunkiai suprantama. Kartais gali būti sunku suprasti baltumą sudėtinguose dalykuose, kuriuos darome kaip menemen. Galime susidurti su tokiais skundais. Skundai prasideda maždaug po 2 valandų. " padarė savo pareiškimus.