Savo karjerą jis pradėjo tada, kai malūnininkas nedavė jam miltų.

Nedime Öztürk, gyvenantis Giresune, nusipirko malūną, kai negalėjo iš malūnininko gauti duotų kukurūzų, kad jie virstų miltais.

MalūnasSupyko, nes negalėjo atgauti ūkininkui duotų kukurūzų. Nedime Öztürk, su elektriniu malūnu, kurį perėmė ir pati, ir jos piliečiai Šlovė atitinka jūsų poreikius.

50 metų Öztürk, miesto centre esantis malūnas buvo perleistas žiniosJis nusipirko žemę ir įsigijo ją iš savo sūnaus paramos. Tokiu būdu jis pradėjo naują profesiją. Öztürkas, kuris labai myli savo darbą, „Dėka malūnininko, ant kurio supykau, baigiau vienerius metus profesijoje, kurią pradėjau.

Einu į malūną kaime kukurūzų paversti miltais. Man nebuvo sunku, nes tai buvo man žinoma tema." sakė.

Nedime Öztürk sūnus Kadiras Ozturkas, teigdamas, kad jo mamos darbas tenkina svarbų miesto poreikį“,Mano draugas pasakojo, kad jo mama valdė malūną ir ketino jį perduoti. Taigi pasiūliau mamai nupirkti ir valdyti šią vietą. Kaimuose nėra malūnų, kaip anksčiau. Mano mama labai darbšti Moteris ir aš juo didžiuojuosi" sakė.