Kaip pasigaminti nuostabių šašlykų kotletų receptą? Kokie yra šašlyko kotletų recepto patarimai?

Pateikiame receptą, kuris jūsų pietų stalams suteiks skonio. Jums patiks naujas mėsos kukulių gaminimo būdas, kuris yra turkiškos virtuvės detalė. dribsnis Šio visų amžiaus grupių mėgstamo mėsos kukulių patiekalo pavadinimas yra šašlyko kotletai. Naudodami šį receptą galite paįvairinti savo valgiaraščius, kuriuos galite lengvai paruošti namuose. Taigi, kaip pasigaminti nuostabių šašlykų kotletų receptą? Kokie yra Şif kotletų recepto patarimai?

Nors kiekviename iš septynių Turkijos geografinių regionų išryškėja skirtingi skoniai, mes čia su skaisčiu Viduržemio jūros regiono skoniu. Kilęs iš Burdur provincijos Viduržemio jūros regione šašlyko kotletų receptas Ją kaip geografinę nuorodą įregistravo Turkijos patentų institutas 2012 m., kai pateikė Burduro prekybos ir pramonės rūmų paraišką. Šis registruotas skonis atkeliavo iš mūsų šalies ir išgarsėjo visame pasaulyje. Šaulio kotletai savo pavadinimą gavo nuo recepte naudojamo įdaro, suvynioto į butelį. Savo stalus galite paversti švente, derindami šašlyko kukulius su sviestu pateptais ryžiais.

žiniosMūsų recepto detalės apima ingredientus ir šašlyko kukulių paruošimą, kurie džiugina akis ir skrandį. Panagrinėkime tai kartu...

SHISH mėsainių RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

500 gramų pusės riebumo maltos jautienos
1 svogūnas (apdorotas ir sultys)
Mažiau nei pusė ryšulio petražolių (smulkiai pjaustytų)
3 šaukštai džiūvėsėlių
1 kiaušinis
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis maltų raudonųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis kmynų
1 arbatinis šaukštelis čili pipiro (jei nemėgstate, sumažinkite)
druskos (pridėkite pagal savo skonį)
Pakankamai didelis kraiko iešmas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pagaminti lengviausius ir skirtingus kotletų receptus? Nuostabūs mėsos kukulių receptai

GAMYBA

Į minkymo dubenį sudėkite faršą, svogūną, petražoles ir visus likusius ingredientus ir minkykite.

Kruopščiai sumaišius skiedinį, minkykite jį mažiausiai 3–5 minutes, kad gerai susimaišytų ir išlaikytų gerą konsistenciją.

Tokiu būdu nereikės jo ilsinti ir formuojant jis nesuirs.

Tada paimkite didelius gabalus ir suformuokite juos į cilindrus ant lygaus paviršiaus, per daug jų neplonindami.

Atsargiai įsmeigę į jį iešmelį, šiek tiek paplotę, paimkite į rankas ir neprarasdami formos padėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.

Visą įdarą paruoškite taip pat ir kepkite kontroliuojamoje 200 laipsnių orkaitėje.