Kaip pasigaminti Kibbe Lebeniye?

Kaip Pasigaminti Kibbe Kas Yra Kibbe Kibbe Receptas Gamina Kibbe Pagrindinis Receptas Receptai Jazminų Maistas Kadin / by admin / April 05, 2020

Mes esame priešais jus su puikiu receptu - nuo İskenderun iki arabų virtuvės. Jei norite nudžiuginti savo stalus skirtingais receptais, būtinai išbandykite „Kibbe Lebeniye“ receptą.

Geros žinios mėgstantiems kibbeh! abu pagrindinis patiekalas jei ieškote kitokio skonio, pavyzdžiui, sriubos, Libano įdaryti kotletai kibbeJūs tikrai turėtumėte virti. Iš pirmo žvilgsnio sunkus maistas Tai atrodo kaip „Kibbe Lebeniye“ padažas ir virsta skaniu skoniu su jo ingredientais. Taigi kaip gaminti kibbe lebeniye?

VIEŠASIS ISTORIJOS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

Išoriniam skiediniui;

300 gramų jautienos
3 puodeliai bulgur su kotletukais
1 šaukštelis pipirų pastos
1 puodelio miltų
2 puodeliai šilto vandens
Sausas bazilikas
kmynas
druska

Maltos mėsos įdarui;

300 gramų jautienos
1 svogūnas
Žiupsnelis petražolių
1 šaukšto sviesto
juodųjų pipirų
druska

Vidiniam aliejaus skiediniui;

100 gramų riebalų
Žiupsnelis petražolių
1 šaukštelis pipirų pastos
juodųjų pipirų
kmynas
druska

Už jos sriubą;

300 gramų filtruoto jogurto
1 puodelis ryžių

Dėl aukščiau;

2 šaukštai sviesto
Žiupsnelis mėtų
Žiupsnelis čili pipirų

PARUOŠIMAS

Pirmiausia pradėkite ruošti kibbeh iš jo išorinio skiedinio. Bulgarą gražiai sudrėkinkite dubenyje. Tada pradėkite ruošti maltą mėsą. Sudėkite į keptuvę ir gerai pakepinkite maltą mėsą. Įpilkite sviesto ir smulkiai supjaustyto svogūno ir toliau kepkite.

Suberkite smulkiai supjaustytas petražoles, prieskonius ir druską ir išmaišykite.

Paruošę išorę, galite paruošti vidinį aliejų. Supilame sviestą į skiedinį ir supilame į dubenį.Pilame smulkiai supjaustytas petražoles, prieskonius, druską ir pomidorų pastą ir gerai išmaišome. Tada susukite rankomis ir susukite į marmurinę formą.

Kibbe Lebeniye išoriniam skiediniui įmaišykite prieskonius, pomidorų pastą ir maltą mėsą ir išminkykite. Palaipsniui suberkite miltus ir toliau minkykite, kol gerai išbrinks.

Paimkite gabalus iš išorinio skiedinio ir atidarykite jį kaip įdarytą kotletą.Įdėkite jį į vidinį skiedinio vidų ir uždarykite. Tokiu būdu pusę išorinio skiedinio užpildykite vidiniu aliejaus skiediniu, o kitą pusę - smulkintu skiediniu ir uždarykite jį kaip mažą kibiną.

Norėdami gaminti „Kibbe Lebeninin“ sriubą, įmeskite įpilkite sutrintą jogurtą ir atidarykite jį įpildami vandens. Atidarę sudėkite ryžius ir padėkite ant viryklės.

Nuolat maišydami iki virimo, mėtykite kotletus į vidų ir palaukite, kol jie išvirs.

Paruoštą keptuvę galite dėti į lėkštę, papriką ir mėtą sudeginti svieste ir supilti ant jos ir patiekti.

Mėgaukitės maistu ...