Kaip pasidaryti naan duona? Indiškos duonos receptas

„Naan“ duona, kuri yra vienas garsiausių Indijos virtuvės skonių, atrodo kaip tirštai atsivėrusi tešla. Nors norintis žmogus tiesiog valgo, įspūdingiausias bruožas yra tai, kad jis patiekiamas su česnakų padažu. Taigi kaip namuose pasigaminti naan duonos? Kokie yra Naano duonos gudrybės? Mokykimės kartu...

Gera žinia besidomintiems pasaulio virtuve naujienosmes turime. Puikus indėnas duona Mes siūlome receptą pagal savo skonį. Naan duona Šis skonis, vadinamas „česnaku“, bus nepakeičiamas dėl česnako ir sviesto. Aštrus Indijoje maistasŠi skani duona, valgoma kartu, dažnai ruošiama pridedant česnako, kalendros, maltų pipirų ar kario į tešlą. Jei norite nudžiuginti savo stalus skirtingais skoniais, kultūromis, ingredientais ir receptais, tikrai galite perskaityti mūsų straipsnį.

NAINOS KREPŠINIO RECEPTAI:

MEDŽIAGOS

500 gramų miltų
1 puodelis jogurto
5 šaukštai pieno
4 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelio kepimo miltelių
2–3 šaukštus vandens, jei reikia
Dėl aukščiau;

9-10 skiltelių česnako
Nigella
Už aptarnavimą;

Išlydytas sviestas

PARUOŠIMAS

Į dubenį suberkite miltų cukrų, druską ir kepimo miltelius ir gerai minkykite.

Atskirame dubenyje sumaišykite skystus ingredientus ir lėtai minkykite ant miltų mišinio.

Kai ausies dirželis taps vientisas, uždenkite jį ir palaukite, kol jis raugs.

Padalinkite 12 laukiančios tešlos gabaliukų ir iškočiokite ją ovalą voleliu.

Paruoškite nuluptą ir smulkiai supjaustytą česnaką su juodomis sėklomis.

Kepkite 250 laipsnių orkaitės apačioje 4-5 minutes.

Išėmę iš orkaitės, galite patepti sviestu ir patiekti.

Mėgaukitės maistu ...