Kaip gaminti ančiuvių ryžius? Lengviausias ančiuvių ryžių receptas

Ančiuvių ryžiai, vienas iš skaniausių Juodosios jūros virtuvės patiekalų receptų, palieka žymę ant skonių ir tinka prie stalų su jo pateikimu. Taigi, kaip gaminti ančiuvių ryžius namuose? Į ką reikėtų atsižvelgti gaminant ančiuvių ryžius? Ar ilgai ančiuvių ryžiai kepa? Atsakymą į visus jūsų klausimus rasite mūsų straipsnyje...

Ančiuvių pilafas yra garsiausias Juodosios jūros regionas su savo traškiaisiais ančiuviais ir traškiaisiais ančiuviais, kurie savo išvaizda ir skoniu užkariauja širdis. maistasyra vienas iš. Šis receptas, atspindintis ančiuvių harmoniją su pilafu, gaminamas labai dažnai, ypač Rize ir Trabzon. Ančiuviai su inkaruotomis žuvimis ir vidiniai ryžiai su sviestu susitinka ir skonis netenkina. Šiame recepte labai svarbi šviežia žuvis. Geros žinios tiems, kuriems įdomu ančiuvių mėgėjų pagamintas ančiuvių pilafas! Norėsite valgyti, nes valgysite su nuostabiu skoniu, išsklaidytu burnoje Ančiuvių ryžių receptasMes tavęs ieškojome.

PASTE PILAV RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 kilogramas ančiuvių

2 puodeliai ryžių
2 svogūnai
Alyvuogių aliejaus iki 1 kavos puodelio
1 krūva vasarinių svogūnų
1 šaukštelis granuliuoto cukraus
Serbentai
Žemės riešutai
druska
juodųjų pipirų
Naujas pavasaris

PARUOŠIMAS

Kruopščiai nuplaukę ančiuvius po vandeniu, į miltus įpilkite kukurūzų miltų. Palikite įjungti 15 minučių.

Tada pusvalandį pamirkykite ryžius sūriame ir citrininiame vandenyje.

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir įpilkite alyvuogių aliejaus į ryžių keptuvę ir gerai pakepkite.

Įpilkite ryžių po to, kai žemės riešutai šiek tiek skrudinami aliejuje.

Įpylus karšto vandens, virkite ant silpnos ugnies, kol jis įsigers.

Paimkite virtą svogūnų pyragėlį iš viryklės ir sumaišykite su druska, cukrumi, pjaustytais pavasariniais svogūnais ir prieskoniais.

Uždenkite puodą ir leiskite pailsėti 15 minučių.

Kol ryžiai ilsisi, gražiai sutepkite karščiui atsparius gilius dubenėlius. Tada indeksuokite ančiuvius, padalytus į dvi dalis. Pridėję ant jo gulintį pilafą, uždenkite jį likusiais ančiuviais.

Kepkite orkaitėje 170 laipsnių kampu, kol ančiuviai parausta.

Mėgaukitės maistu ...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pasigaminti konditerijos skonio „Karaköy“ pyrago?