Yummy Kilis keptuvės receptas

„Kilis Tava“, kurios daugelis žmonių nori pamatyti skanų Pietryčių Anatolijos patiekalų receptą savo meniu, kai kuriuose regionuose taip pat žinomas kaip kebabinis kepalas. Kilis keptuvė, kurioje yra didelis kiekis maltos mėsos, užims vietą tarp receptų, kuriuos pateiksite ant savo stalų savo praktiškumu ir skoniu. Taigi, kaip gaminama „Kilis“ keptuvė? Mūsų recepto naujienos...

Kaip suprantama iš Kilis keptuvės pavadinimo, ji būdinga tik Kilis virtuvei. maistast yra. „Kilis Pan“, kuris paprastai lyginamas su „Hatay“ patiekalų kebabu, yra pagamintas iš tokių ingredientų kaip malta ėriena, česnakai, pomidorai ir petražolės. Šis receptas, suformuotas integruojant su daržovėmis ir prieskoniais, nulaužo gomurį. Taigi, kaip gaminamas Kilis Tava? Čia yra trumpas šio skonio, dar žinomo kaip padėklo kebabas, aprašymas ...

KİLİS TAVA RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

Pusė kilogramo ėriuko su malta jautiena
2 pomidorai
1 didelis baklažanas
2-3 raudonosios paprikos
3-4 smailios paprikos
4-5 gabaliukai česnako
3 šaukštai alyvuogių aliejaus

1 šaukštas pipirų pastos
Pusė puokštės petražolių
juodųjų pipirų
Čili paprika
druska

PARUOŠIMAS

Baklažanų odą gražiai nulupkite. Tada smulkiai supjaustykite. Nuluptus baklažanus pamirkykite sūriame vandenyje.

Tuo tarpu sumalkite pomidorus, paprikas, česnaką ir petražoles kartu.

Iš baklažanų išspauskite sultis ir padėkite jas ant padėklo. Į supjaustytas daržoves įpilkite pomidorų pastos, maltos jautienos, alyvuogių aliejaus, juodųjų pipirų, čili pipirų ir druskos ir gerai sumaišykite mišinį.

Iš paruoštų kotletų supjaustykite delno dydžio gabalėlius ir ištieskite rankomis ir dėkite į baklažanus dėkle.

Paspauskite plokščią ant žemės mėsos, kad ji būtų lygi. Išdėliokite svogūnus, paprikas ir pomidorus, padalintus į keturis padėklo šonus.

Po to galite ją kepti 200 laipsnių orkaitėje ir patiekti su putota kaimo puse.

Mėgaukitės maistu ...