Teta Fatma laimi savo duoną tandūre
Jazminų Gyvenimas Gyvenimas Gyvenimo Naujienos Tandoor Duonos Receptas Kas Yra „Fatma“ Gelbėtojas Kadin / / April 05, 2020
46-erių Fatma Kurtalan, gyvenanti Malatyoje, savo namuose duoną kepa kepdama duoną tandūre 10 metų.
46 metų tandemo vadovas prieš 10 metų Malatyjos Darende rajone Fatma KurtaranasJis užsidirba savo namams duonos, kurią reguliariai gamina. Teta Fatma, kuri anksčiau ėjo valyti namus ir dirbo kasdienius darbus, nusprendė imtis šio darbo prieš 10 metų, kai norėjo rajone duonos kepti duoną tandūre ir neatvyko pas ją.
Kurtaranas, kuris pirmiausia išmoko kepti duoną tandūre ir dalija jas nemokamai, paskui apžiūrėjo namus ir savo keturių rankų dėka išmokė savo 3 vaikus. Malatijos centre, rajone ir įvairiose provincijose parduodama Fatma Kurtaran, kuri uždirba pinigus iš duonos, kurią pagamino iš kaktos prakaito, nes jos vyras negali dirbti dėl savo negalavimų.
Fatma Kurtaran teigė, kad jos dukra baigė universitetą, vienas sūnus įgijo valstybės tarnybą, o kitas vis dar mokėsi vidurinėje mokykloje: „Aš savo vaikus mokiau to, ką uždirbau iš tandūro. Kito pragyvenimo šaltinio neturėjome. Mano žmona susierzino ir aš palaikiau tiek, kiek galėjau. Mano žmona palaiko mane, kiek tik gali. Mes kartu kovojome dėl gyvenimo “.
Konstatuodamas, kad jo darbas buvo sunkus, Kurtaranas paaiškino savo patirtus procesus taip:
„Tu atsikeli naktį ir minkai tešlą. Tuomet prabundi ryto maldoje ir sudegini tandūrą, paruoši vietą, draugai pradeda taip ateiti. Mes kartu su manimi dirbame su penkiais draugais. Mes dirbame iki vakaro, tiksliau, iki miltų pabaigos. Kasdien sunaudoju šimtą kilogramų miltų. Manau, kad šį darbą darysiu tol, kol mano mažas vaikas baigs mokyklą, jei Dievas duos. Pavyzdžiui, ugnis smogia mano akims, mano akys sunerimsta ir rūko astma. Aš galvoju tęsti be tokio diskomforto “.
SUSIJ NEWS NAUJIENOSSkausmingos naujienos meistrui Ibrahim Tatlıses!
SUSIJ NEWS NAUJIENOSFotografas iš Bursos savo namuose maitina flamingo!