Ar norėtumėte virtuvėje papietauti su labai įprasta bulve? Čia yra skani ir praktiška vakarienė, kurią galite gaminti tik su bulvėmis ir malta jautiena...
ingredientai:
Pusantro kilogramo bulvių (10–15 vidutinio dydžio bulvių)
Truputis pieno iš pusės stiklinės arbatos
100 g sviesto
Šiek tiek druskos
Maltos mėsos įdarui:
500 g maltos mėsos pusės stiklinės aliejaus
2 morkos
1 žalioji paprika
Vienas raudonasis pipiras
Vienas centas
Šiek tiek juodųjų pipirų
Šiek tiek druskos
Tarp ir aukščiau:
Čederio sūris
paruošimas:
Virkite bulves ir, kai jos suminkštės, sumaišykite jas su pienu ir sviestu ir sutrinkite šakute, kol taps tyrės.
Padažu aliejų, svogūnus, paprikas ir morkas sutarkuokite iki lubų, įmaišykite į mišinį maltą mėsą ir toliau troškinkite.
Riebus popierius atvėsinamas dubenyje. Įpilkite šiek tiek bulvių košės ant popieriaus. Į tyrę supilkite maltą mėsą. Ant maltos mėsos sudėkite likusias bulvių košes.
Įdėkite čederį ant viršaus ir padėkite į orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
Mėgaukitės maistu ...
