Ar norėtumėte pagardinti salotas, kurias patiekiate kaip pagrindinį patiekalą, kartais su valgiais, su skirtingais padažais? Čia pateikiami skirtingi salotų padažai...
salotosyra tarsi dekoras, papildantis jūsų sudarytas lenteles. Jis praturtintas padažais, į kuriuos dedama į skirtingas ir spalvotas salotas.
Čia yra padažų receptai, kurie suteiks skonį jūsų salotų skoniui ...
1-melasos padažas
ingredientai:
1,5 šaukšto acto
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
Arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
paruošimas:
Norint paruošti šį padažą, kuris paprastai naudojamas iš sezoninių salotų, pakanka išplakti visus ingredientus ir supilti ant salotų.
2-garstyčių padažas
ingredientai:
8 šaukštai jogurto
Šaukštas garstyčių
Ketvirtis citrinos sulčių
2 arbatiniai šaukšteliai granatų melasa
juodųjų pipirų
paprika dribsniai
Apelsinų žievelės grotelės
paruošimas:
Galite naudoti sumaišę visus ingredientus giliame dubenyje.
3-Viduržemio jūros padažas
ingredientai:
1 puodelis majonezo
2 maistas šaukštas acto
1 šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
3 susmulkintų putpelių kiaušinių
1/2 obligacijų susmulkintas kalendra
1/2 obliuokite susmulkintus krapus
1/3 obliijos smulkiai supjaustytą chervilą
1 šaukštas tarkuotų japoniškų ridikėlių
Pakanka baltųjų pipirų
Pakanka druskos
paruošimas:
Visus ingredientus išplakite iki visiškai identiškų ir supilkite ant salotų.
4-rozmarinų padažas
ingredientai:
500 ml alyvuogių aliejaus
4-5 šakelės rozmarino
5-6 skiltelės nulupto česnako
1 apelsino žievelė
paruošimas:
Sumaišykite visus ingredientus ir palikite per dieną uždarytame stikliniame butelyje. Galite naudoti šio laikotarpio pabaigoje.
