Mes su jumis pasidalinome būdais, kaip namuose paruošti mėsos, kuri yra vienas garsiausių Konijos gatvių skonių, teikiančių aromatą 800 metų, receptą. Mėsos duonos gaminimas, kuris jus sužavės savo skoniu nuo arbatos valandų iki vakaro patiekalų, yra tik yasemin.com!
Jei norite gaminti mėsos duoną, kuri yra mėgstama ir vartojama Konyoje bei kuriai svarbi vieta Konya kultūroje, pateikiant paprastą ir praktišką receptą. naujienos yra skirtas tau... Nesvarbu, ar tai yra mėsos plona duona, reikia miklumo dėl jos tešlos švelnumo ir ingredientų skonio. maistasJa galite mėgautis arbatomis ar arbatos valandomis. „Konya“ ypatingas tiems, kurie nori išbandyti namie su mėsa mėsinga duona Dalinamės garsiuoju jos meistrų receptu su jumis.
MĖSOS duonos receptai:
MEDŽIAGOS
4 puodeliai miltų
Pusė pakelio džiovintų mielių
1 šaukštas druskos
Pakanka vandens
Vidiniam skiediniui;
400 g jautienos supjaustyti kubeliais
1 supjaustytas pomidoras
3 smailios paprikos
1 tarkuoto nektarino
1 skiltelė tarkuoto česnako
druska
juodųjų pipirų
1 puodelio tarkuoto čederio
PARUOŠIMAS
Dėl tešlos sumaišykite miltus, druską ir mieles. Lėtai įpilkite vandens ir minkykite, kol gausite pastą, kuri nelips prie rankos.
Tešlą vieną valandą fermentuoti šiltoje vietoje. Minkant tešlą, paruoškite vidinį skiedinį. Už tai; Keptuvėje apkepinkite maltą jautieną, aliejų ir svogūną. Tada toliau kepti pridedant kitus ingredientus.
Atskirkite tešlą į skudurėlius, apibarstykite miltais ir susukite į 5 mm ovalą, pasidalinkite skiediniu ir paskleiskite ant jo.
Uždenkite kraštus kaip valtį ir sudėkite į kepimo skardą su riebalams nepralaidžiu popieriumi 15 minučių, mieles ir pabarstykite čederio sūriu.
Kepkite įkaitintoje 250 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
Mėgaukitės maistu ...
