Kaip pasidaryti „topçata“ receptą?

Lengvi Sriubos Receptai Praktiniai Sriubos Receptai Sriubų Veislės Sriubos Receptas Pagrindiniai Patiekalai Su Kotletukais / by admin / May 14, 2020

„Yasemin.com“ patiekiame „Topçata“ sriubos, kurioje sriuboje surinkti nuostabūs Rumeli regiono skoniai, receptą.

Tai yra gydymo nuo žiemai būdingų ligų šaltinis. „Topçata“ sriubos receptasn „Aš Yasemin.co“ Mes įtraukiame jį į jūsų meniu turinį.

„Topçata“ sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

200 gramų maltos jautienos
Žiupsnelis čili pipirų
Žiupsnelis juodųjų pipirų
Žiupsnelis kmynų
Druska (nebūtina)
Pusė puodelio bulguro
Pusė dubenėlio smulkaus bulguro
6 stiklinės vandens

Drausminti:

1 kiaušinio trynys
Jogurtas be grietinėlės, 1 puodelis
1 citrinos sultys

GAMINIMAS

Norėdami paruošti „Topçata“ kotletus, įpilkite maltos mėsos, kmynų, čili pipirų, juodųjų pipirų druskos ir norimo prieskonio bei sumaišykite mažus kotletus minkydami. Tada susmulkinkite kotletus plonu bulguru. Į puodą įpilkite 6 stiklines vandens, suberkite kotletus iki virimo ir palikite virti. Įpilkite storo bulgur ir virkite, kol bulgur išbrinks.
Apdorojimo proceso metu įmaišykite jogurtą su citrinos sultimis ir kiaušinio tryniu, virkite dar 1-2 minutes ir uždenkite dugną. Ant jo galite įdėti 3-4 šakeles petražolių.

Gero apetito...