Kaip gaminamas baklava šerbetas?

Lengvas Desertas Lengvas Desertų Gaminimas Kaip Pasidaryti šerbetą Baklavos Darymas Gaminame šerbetą Baklavos šerbeto Gamyba Baklavos šerbeto Ingredientai Šventė Baklavos šerbetas Kadin / by admin / May 14, 2020

Ruošiant baklavos šerbetą, vieną iš būtinų šventės desertų, naudinga atkreipti dėmesį į keletą gudrybių. Turėtumėte patikrinti šį straipsnį, jei norite, kad abu produktai būtų traškūs ir būtų vienodo konsistencijos, lyg jie būtų paruošti. Taigi, kaip padaryti baklavos šerbetą, kuris suteikia baklavai skonį? Pažvelkime kartu...

Baklavakuris suteikia tikrąjį skonį šerbetasId. Kai šerbetas gaminamas netaikant teisingų metodų, baklava gali būti arba per minkšta, arba per kieta. Štai baklavos šerbeto gaminimo būdas ...

MEDŽIAGOS

Dėl 40 cm apvalios plokštelės baklava;

3 puodeliai cukraus
3 puodeliai vandens
1 didelis citrinos griežinėlis
Trečdalis šaukštelio druskos

GAMINIMAS

Pirmiausia į puodą sudėkite cukrų, vandenį, druską ir citriną ir atidarykite viryklės dugną. Maišykite, kol cukrus ištirps. Jei nepadarysite šio pirmojo mišinio, šerbetas bus pasaldintas greičiau.

Jei neketinate įmesti kalkių, 10 minučių prieš išimdami sirupą iš viryklės, įpilkite ketvirtadalį citrinos sulčių. Jei pridedate šerbetą prieš pat išimdami jį iš viryklės, šerbetas saldinamas.

KAIP PADENGTI SALDŽIŲ ŠERTEL?? Ar karšta, ar šalta, ar pilama? Spustelėkite norėdami sužinoti ...

Kai sirupas pradeda visiškai virti, supjaustykite auksą ir virkite 30 minučių. Šerbeto konsistencija turėtų būti gana tamsi, kad saldus šerbetas į jį iškart neįsisavintų.

Jei tai traškus desertas, palaukite, kol sirupas sušils, tada supilkite jį į desertą. Jei jūsų desertas yra šiek tiek tirštas ir kietas, sirupą supilkite, kai tik jį ištrauksite iš viryklės, ir uždenkite, kad jis neliktų kietas.

Šerbeto trukmė skiriasi priklausomai nuo kambario temperatūros. Jei jis yra saldžiai šiltoje vietoje, pakanka laukti sirupo 15 minučių.

Pakanka palaukti 10 minučių šaltoje virtuvėje.