Paprasčiausias baklavos receptas! Kaip pasidaryti traškią baklavą?

Baklava, kuri yra pati gražiausia Osmanų virtuvės dovana, išlieka šventinio stalo karūna. Jei norite pasigaminti baklavą savo rankomis, kurią galite pasiūlyti savo svečiams, kurie tuo pačiu metu turi trumpą laiką, šis receptas yra skirtas jums. Taigi, kokia yra traškios baklavos paslaptis? Kaip gaminamas baklava? Čia yra paslaptis, kaip padaryti jums geriausią baklavą:

Baklava, nepakeičiamas šventės aromatas, užkariauja širdis savo traškiu skoniu, nuostabiu šerbetu ir išsklaidyta konsistencija burnoje. Baklava, žinoma kaip labiausiai nerimą keliantis turkiškos virtuvės desertas, yra vienas iš būtinų šventinių stalų skonių. Nors baklavos paruošimas ir turinys skiriasi priklausomai nuo regiono, ji tapo mūsų bendra kultūra, tačiau tam reikia laiko ir šio skanaus skonio įgūdžių. Traškūs namuose kaip baklava? Čia pristatysite svečiams, atvykstantiems į jūsų namus per šventę traškios baklavos receptas:

Spustelėkite PRAKTINĮ BAKLAVOS ATŠAUKIMĄ NEMOKAMAI YUFK

Jei norite išmėginti skirtingą ir malonų BAKLAVOS RECEPTĄ, GALITE MĖGINTI ŽENKLAMĄJĮ BAKLAVOS RECEPTĄ, jei norite gauti receptą ...

BAKLAVOS RECEPTAS:

Dėl tešlos;

2 kiaušiniai
1 vandens stiklinės aliejaus
1 puodelis jogurto (ne per sultingas)
1 šaukštas acto
pusė šaukštelio druskos
4,5 puodelio miltų
Pusė pakelio kepimo miltelių
Pabarstyti

2,5 puodelio susmulkintų graikinių riešutų

Dėl aukščiau;

125 gramai sviesto
1 arbatos stiklinė alyvuogių aliejaus

Šerbetui;

3 puodeliai cukraus
3 puodeliai vandens
pusė citrinos (maža citrina)
Šnypščia druska

GAMINIMAS

Pirmiausia minkykite minkštą tešlą su tešlos ingredientais. Padalinkite savo tešlą į 36 dalis.

Kiekvieną dilgėlę susukite ir palikite pailsėti 20 minučių. Morgos bus atidarytos 6 grupėse. Atidarykite 6 lėkštės dydžio kaušelius, pabarstykite tarp jų 1 šaukštelį krakmolo ir sudėkite į eilę.

KAIP PADENGTI SALDŽIŲ ŠERTEL?? Ar šerbetas karštas, šaltas ar pilamas? Niekas nežino šio metodo... Spustelėkite, jei norite sužinoti ...

Padėkite tešlą lengvai ją paspausdami ranka. Šis metodas pagamintas taip, kad tešla greitai neslystų. Tada iškočiokite tešlą tokio dydžio kaip padėklas su ritininiu kaiščiu ar voleliu ir padėkite ant padėklo.

Atlikite tą patį procesą ant visų 12 skudurų ir į vidurį įdėkite daug graikinių riešutų. Bet kas gali įdėti išvaržą.

Atidarykite kitus 3 6 meringų rinkinius ir pabarstykite juos graikiniais riešutais. Supjaustykite tešlą į pastilę arba į kvadratą. Ištirpintą sviestą ir alyvuogių aliejų perkoškite per baklavą.

Tada kepkite įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Kaip gaminamas šerbetas: Į puodą sudėkite cukrų, vandenį, druską ir citriną ir atidarykite viryklės dugną. Maišykite, kol cukrus ištirps. Veiksmingas druskos cukraus prevencijos metodas.

Į ją neišmeskite citrinos žievės. 10 minučių paimkite ketvirčio citrinos sultis iš viryklės. pridėti pirmiausia. Po to, kai sirupas pradeda visiškai virti, supjaustykite auksą tiksliai 30 minučių. Užvirkite.

Baklavai atvėsus kol sirupas sušils ant viryklės Mirkyti. Tada supilkite. Palaukus bent 4 valandas tada patiekite savo svečiams traškią baklavą.

Gero apetito...