Kaip pasigaminti skanų akmeninį kebabą? Tas kebabo gaminimo gudrybės

Dalinamės su jumis geriausiu akmens kebabo, kuris yra mėsos patiekalų vainikas, receptu, kurį norėsite valgyti kaip jūs. Tai labai lengva pasigaminti, o akmens kebabo receptą, kurį dažnai valgote restoranuose, galite pasigaminti namuose.

Mėsos patiekalas Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, kai jis minimas, yra akmeninis kebabas, kuriame galima patiekti sultingus stalus, mėsą, esančią galvūgalyje Osmanų virtuvės. valgytiJis yra žinomas kaip vienas iš. Jei ieškote skanaus patiekalo su minkšta minkštimu, galite pasirinkti akmeninį kebabą. „Tas Kebab“ receptą galite lengvai paruošti namuose. Taip pat galite paragauti kebabo su sezoninėmis daržovėmis recepto. Tiems, kurie nežino paprasto akmens kebabo recepto, kurį galite virti viryklėje, troškintuve, įprastame plieno puode.

AKMENINIS KEBABO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

500 gramų mėsos dribsnių
1 svogūnas
2 pomidorai
3 smailios paprikos
3 bulvės
1 šaukštas pomidorų pastos
2 skiltelės česnako
2, 5 puodeliai karšto vandens
Juodieji pipirai, raudonieji pipirai, druska, aliejus
Bulves kepti;

Skystas aliejus

GAMINIMAS

Pirmiausia iškepkite supjaustytą mėsą kartu su aliejumi ir kepkite greitpuodyje nepridedant vandens, tada virkite 15.

Susmulkinkite svogūną ir paprikas atskirame puode ir kepkite aliejuje, suberkite susmulkintą česnaką ir pomidorus ir gerai pakepinkite.

Įpilkite pomidorų pastos, įpilkite raudonųjų pipirų, juodųjų pipirų ir druskos ir įpilkite karšto vandens.

Įpilkite į verdantį pomidorų pastą virtą mėsą ir virkite dar 10 minučių. Jei vandens mažai, galite jį įpilti.

Bulves susmulkinkite ir apkepkite. Galite įdėti į lėkštę su virta sultinga mėsa, įdėti į ją keptas bulves ir sumaišyti.

Skanaus...