Kaip pasidaryti kepenėlių iešmelį ant kepsninės? Paprasčiausias kepenų drožlių receptas
Pagrindinis Patiekalas Pagrindinis Receptas Receptai Kepenų Traškučių Receptai Kepenų Iešmelio Receptas / / July 29, 2020
Iš „Ehli Ciger“ meistro Mehmeto Körküno jis paaiškino, kaip kepti kepsnius ir kepsnius lengvai paruošti visiems, kas yra Eid al Adha. Jei norite namuose pasigaminti kepenėlių drožlių, galite pabandyti kepti kepsninę. Taigi, kaip padaryti kepsninės iešmelį? Koks yra lengviausias kepenų drožlių receptas? Štai metodas:
Spustelėkite NAUJIENŲ VIDEOTai yra skonis, kurį valgote kepenų restoranuose, kuriuos esate įpratę daryti dažniau namuose, palyginti su kitais subproduktais. Tarp subproduktų rūšių kepenys, kurios, ko gero, yra mėgstamiausios, yra aukojančios kepenys, kurių dauguma yra ruošiamos namuose Eid al-Adha metu. Edirne gali būti pirmas dalykas, kuris jums ateina į galvą, kai sakote kepenis, bet, deja, mes negalime eiti kaskart, kai kenčia jūsų plaučiai. Mes dalijamės su jumis kepenėlių, pagamintų su kepenėlėmis, receptu be karvių ar avių, veršienos, vištienos ir ėrienos kepenų skirtumo. Šį šventinį kepsninės kepsnelį galite pasigaminti savo rankomis.
Lape aprašymas vadove:
MEDŽIAGOS
Avienos kepenys
Uodegos aliejus
Raudoni paprikos milteliai
čiobreliai
kmynai
druska
svogūnas
GAMINIMAS
Kepenų nervai išvalomi ir supjaustomi tokio paties dydžio kubeliais.
Kepenims skonį suteikiantys uodegos riebalai yra būtini.
Uodega supjaustoma tokio paties dydžio kubeliais kaip riebalų kepenėlės.
Susmulkinti 2 plaučiai - 1 aliejus sudedamas iš eilės.
Prieskonių mišinys, gautas su raudonųjų pipirų milteliais, čiobreliais, kmynais ir druska, apibarstomas ant iešmelių ir virti ant kepsninės.
Kepimo metu sruogos apverčiamos aukštyn kojomis.
Kepenėlės, iškeptos per maždaug 7 minutes, apvyniojamos lavašu, patiekiamos su svogūnais.
Skanaus...
GYVŲ BUTELIŲ PATARIMAI
- Į buteliuką dedamos kepenėlės turi būti susmulkintos tokio paties dydžio, kad nebūtų sausos ir kietos bei būtų tinkamai paruoštos.
Kepenims skonį suteikiantys uodegos riebalai yra nepakeičiami.
-Svarbu, kad anglis gerai sudegtų gaujos gaisre. (Nesudegintos anglys yra pavojingos.)
- Kepenys nevalgomos be svogūnų ...