Kaip pasigaminti lengviausią profiterolį namuose? Patarimai, kaip gaminti profiteroles namuose

Dalinamės su jumis profiterolio receptu, kuris yra žinomas kaip desertas, kurį vartoja šokolado mėgėjai ir kuris vartojamas dieną ir naktį. Jei norite paruošti šį skanų desertą, kurį esate įpratę valgyti namuose kepyklose, tikrai turėtumėte pasidomėti mūsų receptu.

Profiterolis yra specialus kremas, įdėtas į rutulio formos tešlą ir desertas, padengtas lydytu šokoladu. Nėra žinoma, iš kur atsirado profiterolis. Tiesą sakant, Sahrapas Soysalas pareiškė, kad profiterolis yra prancūziškas desertas. Jos gamybai naudojama lengvai virta tešla. Būtent tarp desertų mėgsta visi, nepaisant to, ar jie maži, ar dideli. Nors namuose paruošti profiterolio desertą, kuris beveik pašalina šokolado krizes, yra šiek tiek sunku, jis apakins jūsų svečius švelniu interjeru. Tie, kurie nori paruošti profiteroles namuose, šiandien gali peržiūrėti mūsų straipsnį. Vargu ar pelnas, pagamintas pritaikius triukus, bus blogas. Dėl šios priežasties gaminant šį desertą svarbu būti atsargiems. Kruopščiai paruošti profiteroliai bus kandidatai gauti pilnus įvertinimus tiek iš jūsų, tiek iš jūsų svečių.

PROFEREROLIO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

Dėl šokolado padažo;

220 gramų juodojo šokolado
200 gramų grietinėlės

Kremui;
500 ml. pieno
1,5 arbatos stiklinės granuliuoto cukraus
3 šaukštai miltų
1 kiaušinis
1 vanilino pakuotė
Profiterolio tešlai;
1 stiklinė vandens
1 stiklinė miltų
Pusė margarino pakuotės
3 dideli kiaušiniai

GAMYBA

Pirmiausia pradėkite nuo receptinio kremo paruošimo. Paimkite pieną ir cukrų į gilų puodą, gerai sumaišykite. Tada suberkite miltus ir kiaušinį ir maišykite, kol jis taps tirštas.

Kai sutems, įpilkite vanilės ir nukelkite nuo ugnies. Laikykite šaldytuve 1 valandą.

Tada galite paruošti tešlą „Profiterole“. Giliame puode užvirkite vandenį ir margariną.

Miltus suberkite į verdantį aliejų ir kepkite 5 minutes.

Kai ji bus surinkta kaip tešla, išimkite ją iš viryklės ir pailsėkite.

Į poilsio tešlą įmuškite kiaušinius ir gerai išminkykite. Po to pailsėkite 15 minučių.

Paimkite 1 desertinį šaukštą tešlos, kurią laikėte, ir šaukšto pagalba supilkite ją į kepimo skardą su kepimo popieriumi.

Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada peilio pagalba iš apačios padarykite skylę.

Užpildykite grietinėle ir išdėliokite ją ant patiekimo lėkštės.

Paruošę šokolado padažą puode, užpilkite jį.

Patiekti šiltą desertą galite pabarstydami ant jo pistacijos miltelių.

Skanaus...