Kaip džiovinami čiobreliai? Čiobrelių džiovinimo namuose patarimai ...

Čiobreliuose, kurie yra vienas svarbiausių turkų virtuvės prieskonių ir labai tinka prie mėsos patiekalų, yra daug mineralų ir vitaminų. Čiobreliai, kurie yra tarp augalų, turinčių daug maistinių medžiagų, paprastai naudojami valgant ir kaip arbata. Kaip namuose džiovinti čiobrelį, kuris yra panacėja, kokios gudrybės? Išsami informacija mūsų naujienose...

Iš petražolių šeimos čiobreliai Jis dažnai naudojamas patiekalams ruošiant turkų virtuvę. Čiobreliai, kurie nesibaigia naudos sveikatai surašymu, taip pat turi daug moteris taip pat yra naudinga jo ligai. Raudonėlis yra labai turtingas augalas pagal vitaminus, tokius kaip B, C, A, K, E ir folio rūgštis. Turėdamas ypatingą kvapą, čiobreliai yra šviesiai žalios spalvos ir apie 25 cm ilgio. Tuo pačiu metu čiobreliuose yra daug turtingų geležies, magnio, kalio, kalcio ir seleno maisto šaltinių. Yra keletas gudrybių, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį džiovindami čiobrelį namuose, o tai nesibaigia naudos skaičiavimu. Neatsižvelgiant į šiuos patarimus, prarandama didžioji čiobrelių turima maistinė vertė. Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie čiobrelių džiovinimą:

KAIP DŽIEGIU TIMMĄ NAMUOSE?

► Norėdami džiovinti čiobrelius, pirmiausia turėsite nusipirkti šviežių čiobrelių iš turgaus. Kruopščiai ištraukite įsigytą čiobrelį ir nuplaukite dideliu kiekiu vandens.

► Įdėkite čiobrelių, kuriuos nuplaunate, į koštuvą. Palaukę koštuvą, uždėkite popierinį rankšluostį ir leiskite čiobreliui išdžiūti.

► Tada čiobrelius paskleiskite švariu audiniu arba dėklu. Leiskite išdžiūti uždaroje vietoje be saulės spindulių.

► Kartą po to patikrinkite raudonėlį ir pasukite jį taip, kad visos pusės išdžiūtų tame pačiame lygyje. Čiobreliai išdžiūsta maždaug per 4–10 dienų.

► Išdžiovinus čiobrelį, atskirkite lapų dalis nuo stiebų. Gerai juos atskyrę, galite sutraiškyti čiobrelį rankomis.

► Kad džiovinti čiobreliai nesugestų ir nesuminkštėtų, galite jį įdėti į stiklinį indą su dangčiu ir laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.