Kaip gaminami „Diyarbakır“ stiliaus ryžiai su šydu? Lengviausias uždengtų ryžių receptas

Dalinamės su jumis plovo su šydu receptu, vienu garsiausių Diyarbakır receptų, kur mėsos ir aštrūs patiekalai gaminami dažniausiai ir yra mėgstami beveik visuose valgiuose. Uždengti ryžiai, kuriuos įvertinsite savo skoniu, konsistencija ir kvapu, bus vienas iš jūsų nepamainomų patiekalų. Štai „Diyarbakır“ stiliaus ryžių su šydu receptas:

Geros naujienos tiems, kurie yra pavargę nuo įprasto maisto ir nori pridėti naujų skonių prie savo stalų! Pateikiame jums garsų Diyarbakır receptą, kuris yra vienas iš antrų pagal gyventojų skaičių mūsų šalies miestų. Kai jis būna sausakimšas, žinoma, kad ruošiamas praktiškas, sotus ir skanus maistas moterisgyvenimo stilius. Vydiniai ryžiai taip pat yra tarp šių patiekalų. Paruošti ypatingiems svečiams Diyarbakır ir pateikti ant padėklo, užuot juos ruošiant ant ryžių, ryžiai su šydu yra beveik užburti tų, kurie valgė kartą. Taigi, kaip gaminami ryžiai su šydu? Koks yra praktinis metodas? Išsami informacija žiniosmes turime ...

DUVAKLI PILAVO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 šaukštas aliejaus
1 svogūnas
250 gramų maltos jautienos
Pusė puodelio nuluptų migdolų
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų
1 žiupsnelis petražolių
3 šaukštai sviesto
2 puodeliai baldo ryžių
3 stiklinės karšto vandens

GAMYBA

Paimkite aliejų į didelę keptuvę ir paskrudinkite smulkiai supjaustytus svogūnus. Tada suberkite faršą ir kepkite, kol jis sugers vandenį.

Įdėję migdolų, druskos, pipirų ir kvapiųjų pipirų dar šiek tiek pakepkite. Prieš nuimdami ugnį, įpilkite petražolių. Iškepusį maltos mėsos mišinį paskleiskite ant didelės lėkštės.

Galite paruošti plovą iškart po to. Paimkite aliejų į ryžių viryklę, įpilkite ryžių ir kepkite. Į jį įpilkite verdančio vandens, užvirus akmeniui, sumažinkite viryklės dugną, o išėmę vandenį, išjunkite viryklės dugną ir palikite užvirti.

Išteptus ryžius paskleiskite ant dubenėlio ir patiekite apversdami aukštyn kojomis.

Gero apetito...