Kaip paruošti šparagų sriubą? Nuostabus meistrės šparagų sriubos receptas

Galite išvirti skanią sriubą su šparagais, kuri turkų virtuvėje nėra žinoma, tačiau yra vienas iš labai naudingų vitaminų ir mineralų maisto produktų. Skanios šparagų sriubos, kurią lengva pagaminti, bet kuri daro stiprų įspūdį, receptą rasite mūsų straipsnyje.

Šparagai yra viena iš daržovių, kurių turėtume vartoti gausiai, turėdama daug vitamino A, B1, B2, B6 ir C vitaminų ir yra pluoštinė. Ilgai nuo vasario pabaigos iki rugsėjo pabaigos pagardinti smidrai taip pat turi folio rūgšties, fosforo ir kalio. Galite trumpai gaminti ant grotelių ir patiekti su mėsa ar žuvimi, arba galite paruošti skanių sriubų su šparagais. Taigi, kaip gaminama šparagų sriuba?

ASARMONINĖS sriubos receptai:

MEDŽIAGOS

450 gramų šparagų
2,5 puodelio vištienos sultinio
2,5 stiklinės pieno
1 lauro lapas
1 skiltelė česnako
1,5 šaukšto miltų
1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės
1 arbatinis šaukštelis tarkuoto muskato
35 gramai sviesto
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 šakelė šviežio čiobrelio

GAMYBA

Į gilų puodą įpilkite vištienos sultinio, šparagų, čiobrelių, lauro lapų ir tarkuoto česnako ir gerai išmaišykite.

Uždenkite sriubos dangtį, kurį palikote virti, ir virkite 10 minučių.

Nuimkite jį nuo viryklės, uždenkite ir palikite 10 minučių pailsėti.

Išimkite lauro lapą, kurį į jį įmetėte, ir išlyginkite, praleidžiant jį per virtuvinį kombainą.

Į puodą suberkite miltus ir pieną, sumaišykite, tada suberkite tarkuotą muskatą.

Paruoštą tyrę suberkite į puodą ir leiskite jam užvirti.

Praėjus 5 minutėms po virimo, įpilkite šviežių čiobrelių lapų, sviesto, druskos ir tarkuotos citrinos žievelės.

Jūs galite patiekti jį užvirus akmenį.

Skanaus...